AI智慧販賣機助攻早午餐智慧門市營運

高雄國際茶酒咖啡暨食品展今（8）日起至8/11於高雄展覽館登場。連鎖早午餐品牌城市漢堡以「加盟創業 × 智慧經營」為展出主軸，並推出限時加盟抽獎活動。品牌也同步展示導入AI 技術的智慧販賣機，展現智慧門市營運的實務應用。

城市漢堡自2016年創立以來，至今已拓展逾150間門市。此次展覽強調「低負擔、高效率」的創業架構，展覽現場同步展示城市漢堡導入的AI 自助販賣設備，共展出三款機型，分別為「麵包吐司機」、「熱食機」以及「冰棒機」，可對應不同時段與客層需求。其中，麵包吐司機提供即時烘烤麵包與早餐品項，熱食機販售燉飯、義大利麵等調理包類餐點，冰棒機則強化午後與夏季場景的輕食銷售力。

城市漢堡執行長陳賽華指出，三款販賣機均可結合門市營運流程，作為延長營業時段、分流人力負擔的重要輔助工具，進一步拓展門市的自動化銷售能力。城市漢堡藉此打造「主餐 × 智慧販售」的複合營收結構，協助加盟主在同一空間內創造多元營收來源，提升整體坪效與回本效率。

為鼓勵現場即時加盟，城市漢堡在展覽期間推出「轉轉樂」抽獎活動，凡完成簽約程序，即可現場參加抽獎一次。獎項包含創業金、開幕廣告金、另有首批物料優惠等。城市漢堡董事長李明宗表示，這筆創業金不只是抽獎，而是我們表達對加盟主的支持。希望與創業者共好、共榮，讓每一間門市都經營得穩、走得久。

除加盟活動與販賣機展示外，現場亦推出「打卡送好禮」活動，凡到場拍照打卡並上傳社群平台，即可兌換限量「城市漢堡紀念馬克杯」一只，數量有限，送完為止。品牌團隊表示，城市漢堡未來仍將持續整合數位工具與實體經營模式，以智慧化系統協助加盟主提升競爭力，穩健邁向全台門市升級的下一階段。