根據foodpanda統計，農曆七月中元普渡以燒臘店、熟食舖為肉品主力，在2024年整體業績突破3,000萬元，顯示「現成供品」逐漸取代傳統三牲。而在肉品供品榜單上，除了傳統雞、豬、魚之外，鴨肉意外突圍，鵝肉則豪奢化，全台出現破千元的豪華全鵝。此外，也分析出全台普渡供品差異，北部在乎方便、中部喜歡鹹餅乾、南部必拜罐頭、東部飲料上供桌。
▲ foodpanda 公開全台中元節供品的選擇差異。（圖／官方提供） foodpanda 數據顯示，2024年中元檔期成長近2成，其中以肉品為主的熟食鋪、燒臘店業績突破3,000萬元，可見「現成供品」已成普渡新寵。同時發現，供品常勝軍重新洗牌，除傳統三牲雞、豬、魚之外，鴨肉意外突圍奪下亞軍、鵝肉則豪奢化，全台皆出現破千元的豪華全鵝，桃園有老天鵝鵝肉專賣店 招牌全鵝3,510 元，高雄怎有金牌燒鵝 招牌馳名燒鵝 2,350 元，可以整隻買來直接上供桌。
全台供品選擇大不同
在同一份調查裡，分析出全台普渡公桌上的差異，foodpanda 數據觀察，過往普渡祭拜品項較單一，除了三牲外，其餘以水果蔬菜、乾貨為主，近年因應地方宗教文化活動興盛，區域風俗民情差異化出現在供品選擇上。
北部：開箱即拜最方便
象徵好運平安的柿子、蘋果等水果在北部銷量第一；都會區上班族追求便利性，冷凍食品也成為新寵，快速開箱即拜，既體面又省時。
中部：鹹餅乾銷售稱霸全台
中部偏好澎湃熱鬧，餅乾與零食最受歡迎，其中鹹餅乾銷量居全台之冠，「零食就是要鹹的」幾乎是中部人共識，凸顯中部民眾在普渡時追求豐盛又熱鬧的文化特色。
南部：實用罐頭站穩南臺灣
南部強調「吃飽喝足又實用」，耐放好囤的各式罐頭在炎熱氣候下更受青睞，展現南部民眾實用至上的備貨邏輯。
東部與離島：飲料消暑成熱銷
東部與離島則受氣候影響，讓飲料銷量成為熱銷品，此外色彩繽紛的糖果、巧克力亦十分受歡迎，民間也相信拜得越漂亮討喜，也越能得到保佑。
▲農曆七月十五日是中元節，民眾們會在此時進行普渡大拜拜，近年觀察到，民眾三牲選擇傾向現成供品，免去烹煮麻煩，上桌就能拜。（示意圖／翻攝自《nownews資料庫》）
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全台供品選擇大不同
在同一份調查裡，分析出全台普渡公桌上的差異，foodpanda 數據觀察，過往普渡祭拜品項較單一，除了三牲外，其餘以水果蔬菜、乾貨為主，近年因應地方宗教文化活動興盛，區域風俗民情差異化出現在供品選擇上。
北部：開箱即拜最方便
象徵好運平安的柿子、蘋果等水果在北部銷量第一；都會區上班族追求便利性，冷凍食品也成為新寵，快速開箱即拜，既體面又省時。
中部：鹹餅乾銷售稱霸全台
中部偏好澎湃熱鬧，餅乾與零食最受歡迎，其中鹹餅乾銷量居全台之冠，「零食就是要鹹的」幾乎是中部人共識，凸顯中部民眾在普渡時追求豐盛又熱鬧的文化特色。
南部：實用罐頭站穩南臺灣
南部強調「吃飽喝足又實用」，耐放好囤的各式罐頭在炎熱氣候下更受青睞，展現南部民眾實用至上的備貨邏輯。
東部與離島：飲料消暑成熱銷
東部與離島則受氣候影響，讓飲料銷量成為熱銷品，此外色彩繽紛的糖果、巧克力亦十分受歡迎，民間也相信拜得越漂亮討喜，也越能得到保佑。