每年8月30日是「國際鯨鯊日」（International Whale Shark Day），這一天旨在喚起大眾對這種瀕危巨型濾食性鯊魚的關注，並提升大家對海洋生態保育、永續漁業以及減少過度捕撈重要性的認識。鯨鯊不僅是海洋中的巨無霸，更是溫柔的守護者。你知道嗎？在台灣，這位海洋巨星曾經是許多人餐桌上的常客，直到2008年台灣正式禁止捕撈鯨鯊，這段從美食記憶轉變為保育使命的過程，也代表了台灣海洋保育的重要進步。
鯨鯊是鯨魚？還是鯊魚？
根據國立臺灣博物館曾發文介紹，有海中溫柔巨人之稱的鯨鯊，是鯊魚的一種，也是世界上最大型的魚類。但與一般大眾對於鯊魚齒利、兇猛的印象不同，鯨鯊是非常溫和且行動遲緩的物種，所以又常被暱稱為「大憨鯊」。
雖然他們也有細小的牙齒，但牙齒已退化不具備咀嚼功能。主要進食方式是以大大、扁平的嘴巴吸入海水，並用特化的腮來濾食。浮游生物、藻類、小型魚類、磷蝦等都是他喜歡的食物。
▲有海中溫柔巨人之稱的鯨鯊，是鯊魚的一種，也是世界上最大型的魚類。（示意圖／Klook提供） 鯨鯊曾是台灣人的桌上佳餚！2008年立法禁止
在海中幾乎沒有天敵的鯨鯊，數年來卻因為肉質鮮美及魚翅價格高昂等原因，面臨來自人類漁業活動的嚴重威脅，包括誤捕、混獲和食用需求，成為牠們生存的最大挑戰。
事實上，台灣曾是鯨鯊主要的獵捕區域之一，鯨鯊在台灣俗稱「豆腐鯊」。自2002年7月起，台灣開始限制每年捕撈鯨鯊數量為80尾，最終於2008年立法全面禁止捕撈、販賣、持有及進出口鯨鯊。
此外，台灣行政院海洋委員會於2020年（民國109年）公告修正《海洋保育類野生動物名錄》，將鯨鯊（豆腐鯊）及鬼蝠魟屬正式列為瀕臨絕種第1級保育類野生動物，被列為最高等級的保育類野生動物，享有最嚴格的保護措施，並展開專門保育工作，以維護其族群資源量。
▲2008年起全面禁止捕撈與食用鯨鯊。現在市面上已經看不到合法的豆腐鯊料理了。（示意圖／取自unsplash） 國際鯨鯊日的意義
8月30日設立為國際鯨鯊日，旨在呼籲全球關注鯨鯊的保育工作，鯨鯊性格溫和且瀕危，是海洋生態系中重要的守護者。透過各種教育與保育活動，國際鯨鯊日鼓勵大家攜手努力，保護鯨鯊及其棲息環境，讓這位海洋巨人能夠自由自在地悠游在蔚藍海洋中。
我是廣告 請繼續往下閱讀
根據國立臺灣博物館曾發文介紹，有海中溫柔巨人之稱的鯨鯊，是鯊魚的一種，也是世界上最大型的魚類。但與一般大眾對於鯊魚齒利、兇猛的印象不同，鯨鯊是非常溫和且行動遲緩的物種，所以又常被暱稱為「大憨鯊」。
雖然他們也有細小的牙齒，但牙齒已退化不具備咀嚼功能。主要進食方式是以大大、扁平的嘴巴吸入海水，並用特化的腮來濾食。浮游生物、藻類、小型魚類、磷蝦等都是他喜歡的食物。
在海中幾乎沒有天敵的鯨鯊，數年來卻因為肉質鮮美及魚翅價格高昂等原因，面臨來自人類漁業活動的嚴重威脅，包括誤捕、混獲和食用需求，成為牠們生存的最大挑戰。
事實上，台灣曾是鯨鯊主要的獵捕區域之一，鯨鯊在台灣俗稱「豆腐鯊」。自2002年7月起，台灣開始限制每年捕撈鯨鯊數量為80尾，最終於2008年立法全面禁止捕撈、販賣、持有及進出口鯨鯊。
此外，台灣行政院海洋委員會於2020年（民國109年）公告修正《海洋保育類野生動物名錄》，將鯨鯊（豆腐鯊）及鬼蝠魟屬正式列為瀕臨絕種第1級保育類野生動物，被列為最高等級的保育類野生動物，享有最嚴格的保護措施，並展開專門保育工作，以維護其族群資源量。
8月30日設立為國際鯨鯊日，旨在呼籲全球關注鯨鯊的保育工作，鯨鯊性格溫和且瀕危，是海洋生態系中重要的守護者。透過各種教育與保育活動，國際鯨鯊日鼓勵大家攜手努力，保護鯨鯊及其棲息環境，讓這位海洋巨人能夠自由自在地悠游在蔚藍海洋中。