台中新光三越今(27)日重新開幕，樓面改裝，餐飲品牌也有許多新櫃進駐，包含豊漁餐飲集團旗下共有初魚鮨等5家餐廳進駐，還有「全球最美味薯條」Potato Corner、沁園春全新品牌春小廚、獲米其林必比登推介的心潮飯店，還有一向受民眾歡迎的八色烤肉、涓豆腐、總裁牛肉麵等。《NOWNEWS》整理特色餐飲品牌、優惠活動，以及完整餐飲名單一次看。
📍Potato Corner
全球超人氣風味薯條品牌 Potato Corner，被許多網友稱為「全球最好吃薯條」，繼台北信義區開設首店之後，也進駐台中新光三越中港店，開設全台最大分店。Potato Corner以「現點現炸、現場調味」的多元風味與自由客製化選擇，每一份薯條都保留馬鈴薯原香，主打四種人氣口味，酸奶洋蔥（Sour Cream & Onion）、碳烤BBQ（BBQ）、香濃起司（Cheese）、香辣BBQ（Chili BBQ），大份與特大份薯條可以選雙重風味。
開幕首3日（9/27–9/29）適逢連假，Potato Corner 特別推出限定的免費拍貼機活動，拍貼機外觀採用 Potato Corner 台中限定塗裝，搭配可愛 Poco 相框，趣味十足；同時也帶來全新限定周邊商品— 經典口味吊飾，將Poco隨手帶回家。
▲Potato Corner繼台北信義首家店之後，也進駐台中新光三越中港店。今天開幕。（圖／富錦樹提供）
📍豊漁餐飲集團（初魚）5大品牌
豊漁餐飲集團旗下有「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「季樂 和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」與「牛喜 壽喜燒水炊鍋」五大品牌都進駐新光三越中港店，也搶先公布開幕活動或是優惠訊息，開幕期間至10月15日有專屬優惠或是特殊活動。
▪️初魚 鮨
「初魚 鮨」標榜承襲正宗江戶前壽司精神，以嚴選旬鮮食材與職人手藝見長，呈現最純粹的日本板前文化，開幕期間至10/15中港店限定套餐「海膽」料理升級為海膽加倍；另全台初魚鮨同慶，凡單點鱈場蟹腳一支，即贈「黃寶石Ossetra魚子醬＋海膽」。
▪️初魚 鉄板料亭
「初魚 鉄板料亭」強調將日本高端鐵板料理帶入劇場式的用餐體驗。套餐中吃得到日本和牛、高檔海鮮與時令食材等，並有精緻空間與細膩料理，開幕優惠或活動為中港店限定「全新秋季主題套餐」領先全台上市。
▪️季樂 和牛鐵板燒
「季樂」主打「和牛也能天天享用」的親民體驗，以日本A5和牛為核心，結合龍蝦、活鮑魚等高級食材，打造不到千元即可享受的豪華套餐。開幕期間至10/15，中港店限定推出日本甘鯛單點驚喜價每尾只要600元＋10%，限量供應。
▪️牛喜 壽喜燒水炊鍋
「牛喜」以平實價格提供和牛體驗，並以個人鍋物設計，呈現關西風日式壽喜燒與博多風水炊鍋。嚴選日本A5黑毛和牛，佐以特製壽喜燒醬汁，搭配獨創的「蛋液泡泡」讓食感再升級，另也有雞湯為底的水炊鍋。開幕期間至10/15中港店，A5黑毛和牛套餐升級方案，選大盛（肉量增加30%）僅需加價100元。
▪️長浜魚屋 12F
「長浜魚屋」以日本九州最大「長浜鮮魚市場」空運直送的黑鮪魚為主打，提供418元即可享受大腹、中腹、赤身三大部位的黑鮪魚丼飯，並能自由加購多樣時令海鮮，讓豪華丼飯成為日常享受。開幕期間至10/15中港店獨家新品「DX月見四喜丼」（海膽、黑鮪魚、鮭魚、鮭魚卵）開幕嚐鮮價698元。
▲「初魚 鮨」標榜承襲正宗江戶前壽司精神，是奠定豊漁集團「無菜單料理」的品牌基石。（圖／豊漁集團提供）
📍八色烤肉mini
標榜正宗韓式烤肉「八色烤肉mini」，首次進軍中台灣，主打專為單人設計的韓式烤肉獨食品牌，結合各式經典韓式小吃、鍋物，個人前來推薦「火烤雙主餐」，能一次品嚐正宗韓式烤肉、鍋物，每份398元。此外，「八色烤肉mini」貼心推出升級選擇，套餐內白飯只要加價30元，即可升級「韓式紫米拌飯」。
台中新光三越的「八色烤肉mini」祭出限時開幕優惠，9/27-9/29（開幕首三日）點購人氣商品「醬淋烤牛肉」即享免費增量50%，每日限量30份； 9/27-10/3 （開幕首七日），到店消費任一主餐，即贈韓式小菜兌換券乙張，價值50元，數量有限，送完為止；9/27-10/31，加入八色烤肉mini會員，憑會員畫面再享套餐白飯免費升級「韓式紫米拌飯」，價值30元，數量有限，送完為止。
▲台中新光三越的「八色烤肉mini」推開幕優惠，像是「醬淋烤牛肉」限三天可免費增量50%。（圖／八色烤肉提供）
📍麵屋一燈
9/27–9/29 開幕首三日享單筆 88 折，並可掃碼領取買一送一券（每日限量 100 張，效期至 10/31），下次消費使用。人氣「劍玉挑戰」活動強勢回歸！10/31 前凡於平日 15:00–17:00 到店消費，即可參加挑戰，三次內成功者，即享拉麵88元優惠（低消一碗拉麵，兒童拉麵不適用，一人限抵一碗）。
▲麵屋一燈9/27–9/29 開幕首三日享單筆 88 折，並可掃碼領取買一送一券。（圖／記者蕭涵云攝） 📍涓豆腐
涓豆腐在台中新光三越也有分點，即日起推出明星料理點數加價購優惠活動，黑糖珍珠豆漿：10點+39元（原價128元）；韓式起司烘蛋捲：20點+99元（原價308元）；梅花豬石燒拌飯：30點+159元（原價378元）
▲涓豆腐現有點數加加購優惠活動（圖／涓豆腐臉書） 📍本村炸雞
被譽為「韓式炸雞的黃金標準」的 Bonchon Chicken 本村韓食炸雞也是首次進軍中台灣，以「美食街型態」登場，不同於以往餐廳型態，主打快速便利與個人套餐，更推出9款個人套餐，包含各部位炸雞有綜合、雞腿、無骨腿肉、雞柳等，搭配著韓食與炸物，三種風味一次滿足；另外也有韓式拌飯、人參雞湯、韓式泡菜鍋、豬肉辣豆腐鍋與海鮮豆腐鍋經典料理等。
台中新光店於開幕首三日9月27日至9月29日凡購買任一套餐，即送「蜂蜜黑胡椒口味雞翅」一組，將經典韓式炸雞融合亞洲黑胡椒的辛香，搭配蜂蜜的柔和甜香，甜中帶鹹好滋味。
▲本村炸雞台中新光店於開幕首三日9月27日至9月29日，凡購買任一套餐，即送「蜂蜜黑胡椒口味雞翅」一組。（圖／記者蕭涵云攝） 📍肉的長谷川
推出日本和牛套餐優惠價 499 元，再享肉量免費升級（免費加碼一片肉），每日限量 50 份。買味自慢炸雞送日式脆滋係薯條，每日限量 50 份。
▲肉的長谷川推出日本和牛套餐優惠價 499 元，享肉量免費升級。（圖／肉的長谷川提供） 📍總裁牛肉麵
9/27~9/29，經典牛滷拌麵套餐買一送一，限內用，每日限量 20 份。開幕首月，平日用餐加贈當日精選小菜一份。
▲「總裁牛肉麵」又開新分店，進駐台中新光三越。（圖／總裁牛肉麵提供） 🟡台中新光三越中部獨家餐飲品牌名單：
Potato Corner、八色烤肉mini、Bonchon Chicken 本村韓食炸雞、肉的長谷川、四喜雞堡(大四喜麻辣雞公煲副線品牌)、總裁牛肉麵、長浜漁屋、牛喜 壽喜燒水炊鍋、初魚鐵板料亭、季樂和牛鐵板燒、春小廚、心潮飯店
🟡台中新光三越其他餐飲品牌名單：
麵屋一燈、開丼、小正太個人酸菜魚、黑毛屋、A-Nini夏威夷輕食、the Diner 樂子、春水堂、花月嵐、MIOPANE、檀島香港餐廳、添好運、COMME康蜜、CREMIA(北海道冰淇淋之神)、吉比鮮釀餐廳、CAFEIN、老乾杯、涓豆腐、花井鐵板燒、Florian福里安花神、星乃珈琲店、時時香、漢來名人坊、茶湯會、瓦城、31冰淇淋、繼光香香雞、勝博殿、兩班家韓式碳烤、Papparich金爸爸。
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全球超人氣風味薯條品牌 Potato Corner，被許多網友稱為「全球最好吃薯條」，繼台北信義區開設首店之後，也進駐台中新光三越中港店，開設全台最大分店。Potato Corner以「現點現炸、現場調味」的多元風味與自由客製化選擇，每一份薯條都保留馬鈴薯原香，主打四種人氣口味，酸奶洋蔥（Sour Cream & Onion）、碳烤BBQ（BBQ）、香濃起司（Cheese）、香辣BBQ（Chili BBQ），大份與特大份薯條可以選雙重風味。
開幕首3日（9/27–9/29）適逢連假，Potato Corner 特別推出限定的免費拍貼機活動，拍貼機外觀採用 Potato Corner 台中限定塗裝，搭配可愛 Poco 相框，趣味十足；同時也帶來全新限定周邊商品— 經典口味吊飾，將Poco隨手帶回家。
▲Potato Corner繼台北信義首家店之後，也進駐台中新光三越中港店。今天開幕。（圖／富錦樹提供）
📍豊漁餐飲集團（初魚）5大品牌
豊漁餐飲集團旗下有「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「季樂 和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」與「牛喜 壽喜燒水炊鍋」五大品牌都進駐新光三越中港店，也搶先公布開幕活動或是優惠訊息，開幕期間至10月15日有專屬優惠或是特殊活動。
▪️初魚 鮨
「初魚 鮨」標榜承襲正宗江戶前壽司精神，以嚴選旬鮮食材與職人手藝見長，呈現最純粹的日本板前文化，開幕期間至10/15中港店限定套餐「海膽」料理升級為海膽加倍；另全台初魚鮨同慶，凡單點鱈場蟹腳一支，即贈「黃寶石Ossetra魚子醬＋海膽」。
▪️初魚 鉄板料亭
「初魚 鉄板料亭」強調將日本高端鐵板料理帶入劇場式的用餐體驗。套餐中吃得到日本和牛、高檔海鮮與時令食材等，並有精緻空間與細膩料理，開幕優惠或活動為中港店限定「全新秋季主題套餐」領先全台上市。
▪️季樂 和牛鐵板燒
「季樂」主打「和牛也能天天享用」的親民體驗，以日本A5和牛為核心，結合龍蝦、活鮑魚等高級食材，打造不到千元即可享受的豪華套餐。開幕期間至10/15，中港店限定推出日本甘鯛單點驚喜價每尾只要600元＋10%，限量供應。
▪️牛喜 壽喜燒水炊鍋
「牛喜」以平實價格提供和牛體驗，並以個人鍋物設計，呈現關西風日式壽喜燒與博多風水炊鍋。嚴選日本A5黑毛和牛，佐以特製壽喜燒醬汁，搭配獨創的「蛋液泡泡」讓食感再升級，另也有雞湯為底的水炊鍋。開幕期間至10/15中港店，A5黑毛和牛套餐升級方案，選大盛（肉量增加30%）僅需加價100元。
▪️長浜魚屋 12F
「長浜魚屋」以日本九州最大「長浜鮮魚市場」空運直送的黑鮪魚為主打，提供418元即可享受大腹、中腹、赤身三大部位的黑鮪魚丼飯，並能自由加購多樣時令海鮮，讓豪華丼飯成為日常享受。開幕期間至10/15中港店獨家新品「DX月見四喜丼」（海膽、黑鮪魚、鮭魚、鮭魚卵）開幕嚐鮮價698元。
標榜正宗韓式烤肉「八色烤肉mini」，首次進軍中台灣，主打專為單人設計的韓式烤肉獨食品牌，結合各式經典韓式小吃、鍋物，個人前來推薦「火烤雙主餐」，能一次品嚐正宗韓式烤肉、鍋物，每份398元。此外，「八色烤肉mini」貼心推出升級選擇，套餐內白飯只要加價30元，即可升級「韓式紫米拌飯」。
台中新光三越的「八色烤肉mini」祭出限時開幕優惠，9/27-9/29（開幕首三日）點購人氣商品「醬淋烤牛肉」即享免費增量50%，每日限量30份； 9/27-10/3 （開幕首七日），到店消費任一主餐，即贈韓式小菜兌換券乙張，價值50元，數量有限，送完為止；9/27-10/31，加入八色烤肉mini會員，憑會員畫面再享套餐白飯免費升級「韓式紫米拌飯」，價值30元，數量有限，送完為止。
📍麵屋一燈
9/27–9/29 開幕首三日享單筆 88 折，並可掃碼領取買一送一券（每日限量 100 張，效期至 10/31），下次消費使用。人氣「劍玉挑戰」活動強勢回歸！10/31 前凡於平日 15:00–17:00 到店消費，即可參加挑戰，三次內成功者，即享拉麵88元優惠（低消一碗拉麵，兒童拉麵不適用，一人限抵一碗）。
涓豆腐在台中新光三越也有分點，即日起推出明星料理點數加價購優惠活動，黑糖珍珠豆漿：10點+39元（原價128元）；韓式起司烘蛋捲：20點+99元（原價308元）；梅花豬石燒拌飯：30點+159元（原價378元）
被譽為「韓式炸雞的黃金標準」的 Bonchon Chicken 本村韓食炸雞也是首次進軍中台灣，以「美食街型態」登場，不同於以往餐廳型態，主打快速便利與個人套餐，更推出9款個人套餐，包含各部位炸雞有綜合、雞腿、無骨腿肉、雞柳等，搭配著韓食與炸物，三種風味一次滿足；另外也有韓式拌飯、人參雞湯、韓式泡菜鍋、豬肉辣豆腐鍋與海鮮豆腐鍋經典料理等。
台中新光店於開幕首三日9月27日至9月29日凡購買任一套餐，即送「蜂蜜黑胡椒口味雞翅」一組，將經典韓式炸雞融合亞洲黑胡椒的辛香，搭配蜂蜜的柔和甜香，甜中帶鹹好滋味。
推出日本和牛套餐優惠價 499 元，再享肉量免費升級（免費加碼一片肉），每日限量 50 份。買味自慢炸雞送日式脆滋係薯條，每日限量 50 份。
9/27~9/29，經典牛滷拌麵套餐買一送一，限內用，每日限量 20 份。開幕首月，平日用餐加贈當日精選小菜一份。
Potato Corner、八色烤肉mini、Bonchon Chicken 本村韓食炸雞、肉的長谷川、四喜雞堡(大四喜麻辣雞公煲副線品牌)、總裁牛肉麵、長浜漁屋、牛喜 壽喜燒水炊鍋、初魚鐵板料亭、季樂和牛鐵板燒、春小廚、心潮飯店
🟡台中新光三越其他餐飲品牌名單：
麵屋一燈、開丼、小正太個人酸菜魚、黑毛屋、A-Nini夏威夷輕食、the Diner 樂子、春水堂、花月嵐、MIOPANE、檀島香港餐廳、添好運、COMME康蜜、CREMIA(北海道冰淇淋之神)、吉比鮮釀餐廳、CAFEIN、老乾杯、涓豆腐、花井鐵板燒、Florian福里安花神、星乃珈琲店、時時香、漢來名人坊、茶湯會、瓦城、31冰淇淋、繼光香香雞、勝博殿、兩班家韓式碳烤、Papparich金爸爸。