東京銀座三明治名店來台！11/20起快閃晶華酒店　售價、產品一覽

台北晶華酒店又迎來新的國外美食快閃活動，11月20日至12月31日台北晶華酒店將邀請到來自東京銀座、擁有「銷魂宵夜」美譽的三明治名店「Ginza Sand」客座，帶來香酥滑嫩玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌三明治等四款店內熱賣品項，並有波士頓龍蝦塔塔三明治是台灣限定款，可於「晶華美食到你家」美食平台預購外帶、或於二樓上庭酒廊內用，預約電話02-2523-8000轉上庭酒廊、azie。三明治每份480元起，內用另加服務費，附贈主廚自製酥炸馬鈴薯片。

2019年創立於東京銀座的「Ginza Sand」是一間晚間限定的高級三明治專賣店，由森本龍一社長創辦，於2005年從會員制酒吧起家，森本社長觀察到日本人喜愛在微醺之際吃溫暖又有飽足感的料理，於是鎖定深受炸豬排三明治，並進而發展出專賣一系列各式口味三明治的品牌。

「Ginza Sand」來到台北晶華酒店，將帶來四款與日本本店同步的三明治，以及一款為晶華酒店獨家設計的全新口味。五款精緻內餡中，日本店內人氣品項之一的「A5和牛菲力」，是選用日本A5黑毛和牛，外層裹上麵糊後以180度高溫油炸，迅速鎖住肉汁鮮甜，外酥內嫩的口感再佐以特製牛肉汁提味，每份售價980元+10%。

「香酥滑嫩玉子磚」將炒蛋裹麵衣再炸過  僅供內用

推薦品項更有「香酥滑嫩玉子磚」，其靈魂在於「蛋」的極致講究，主廚將鬆軟滑嫩的炒蛋裹上麵衣，以170度高溫分兩階段油炸，呈現外層酥香、內裡柔嫩的雙重口感，此品項僅供內用、無外帶，每份售價480元+10%。

另還有「蒲燒鰻秘制美乃滋」與「紫蘇千層豚里肌」，以及特別為晶華研發的「波士頓龍蝦塔塔」，並有「心齋橋炸雞」，更是饕客不容錯過的美味。此外，活動期間凡於二樓上庭酒廊點用任一款Ginza Sand三明治，每份餐點皆會附上日本店內人氣小點「酥炸馬鈴薯片」，片片酥香涮嘴。

麵屋一燈開台南店  推限定款「醬油煮干清湯拉麵」

另外，以濃厚雞湯拉麵享譽國際、被譽為「東京拉麵之王」的 麵屋一燈，目前全台已有六間分店，遍及北中南，第七號店、同時亦為台南首店，即日起進駐台南西門新天地。台南西門店限定登場的「醬油煮干清湯拉麵」（售價298元），以慢火熬煮的雞湯為底，融入日式醬油的深邃香氣，加入產自台南的虱目魚鬆，湯色清亮、味道醇厚。並推出凡點用「醬油煮干清湯拉麵」即可獲得「拉麵第二碗半價券」一張， 每人限領一次，券張可於隔日使用，效期 30 天。

資料來源：台北晶華酒店、麵屋一燈