全台22縣市陸續推動免費營養午餐,但各縣市於餐費、供應方式、稽查管理等方面仍有諸多差異,為此,民進黨立委陳培瑜、中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會今(23)日呼籲,希望能制定專法,讓孩子都能吃得健康、安心。對此,民進黨台北市長參選人沈伯洋、新北市長參選人蘇巧慧、桃園市長參選人黃世杰、宜蘭縣長參選人林國漳、彰化縣長參選人陳素月更到場力挺,並一起享用營養午餐表達對專法的支持,蘇巧慧則強調,「免費的營養午餐免費絕對不是天花板,而是樓地板」。
陳培瑜、中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會、中華民國營養師公會全國聯合會今在立法院召開「午餐吃飽、營養顧好,孩子才會好」學生餐盤體驗活動,包含沈伯洋、蘇巧慧、黃世杰、林國漳、陳素月、綠委張雅琳、黃秀芳、李坤城、陳俊宇等人出席。與會者表達對專法的支持,專法重點包含建立合理餐費調整機制、優先使用國產可溯源食材、午餐資訊公開透明、強化食品安全把關、補足營養午餐專業人力。
▲新北市長參選人蘇巧慧、桃園市長參選人黃世杰、宜蘭縣長參選人林國漳、彰化縣長參選人陳素月力挺專法。(圖/記者陳佩君攝,2026.06.23)
陳培瑜揭立專法隱憂
對於推動營養午餐專法最大困境,陳培瑜說明,新版財劃法實施後,各縣市政府是否會因沒有硬性規定,而拿掉補助國產食品的錢?目前國教署已積極與各縣市溝通,搜集更多意見,未來若有專法,如何在中央、地方有共識的情況下,把費用、人力配置、國產食材、營養教育及食農教育都涵蓋。
蘇巧慧指出,他在今年1月率先提出國中小營養午餐免費的政見,很高興新北市長侯友宜也宣布在今年9月,在新北全面推動國中小營養午餐免費。他強調,免費的營養午餐,絕對不是天花板,而是樓地板,應用更多心力爭取更多資源,讓孩子吃的更好;作為市長選舉挑戰者,只會要求新北做得更好。
黃世杰說,過去各縣市在營養午餐制度上各行其是,若透過中央力量建立制度,能使孩子吃得健康均衡,也能建立更好的營養午餐制度,而非單純比賽餐費多少。
林國璋提到,宜蘭推行營養午餐免費將近8年,有許多值得精進之處,過去許多學童反應熱度不夠,應針對加熱進行改善,其餘包括有機農業、「三章一Q」認證標章及食材溯源也非常重要;陳素月說,彰化縣的農產品占全國產量可說前三名,很多縣市營養午餐雖然免費,但餐費不一致,會影響供餐的量及品質,希望透過制定專法,讓孩子吃得營養並認識食農教育,也讓各縣市和學校在營養午餐提供上有所依循。
▲沈伯洋、綠委吳思瑤夾營養午餐。(圖/記者陳佩君攝,2026.06.23)
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對於推動營養午餐專法最大困境,陳培瑜說明,新版財劃法實施後,各縣市政府是否會因沒有硬性規定,而拿掉補助國產食品的錢?目前國教署已積極與各縣市溝通,搜集更多意見,未來若有專法,如何在中央、地方有共識的情況下,把費用、人力配置、國產食材、營養教育及食農教育都涵蓋。
蘇巧慧指出,他在今年1月率先提出國中小營養午餐免費的政見,很高興新北市長侯友宜也宣布在今年9月,在新北全面推動國中小營養午餐免費。他強調,免費的營養午餐,絕對不是天花板,而是樓地板,應用更多心力爭取更多資源,讓孩子吃的更好;作為市長選舉挑戰者,只會要求新北做得更好。
黃世杰說,過去各縣市在營養午餐制度上各行其是,若透過中央力量建立制度,能使孩子吃得健康均衡,也能建立更好的營養午餐制度,而非單純比賽餐費多少。
林國璋提到,宜蘭推行營養午餐免費將近8年,有許多值得精進之處,過去許多學童反應熱度不夠,應針對加熱進行改善,其餘包括有機農業、「三章一Q」認證標章及食材溯源也非常重要;陳素月說,彰化縣的農產品占全國產量可說前三名,很多縣市營養午餐雖然免費,但餐費不一致,會影響供餐的量及品質,希望透過制定專法,讓孩子吃得營養並認識食農教育,也讓各縣市和學校在營養午餐提供上有所依循。
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