國內爆發食安危機,中聯油脂公司一批大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍,產品流向福懋、福壽與泰山等三大食用油廠。然而中聯油脂雖主動檢驗通報,並發布道歉聲明稿,但其公布的「SGS檢驗報告」中被發現,不只有苯駢芘超標,也檢出另3種有致癌風險的多環芳香族碳氫化合物(PAHs),䓛(Chrysene)、苯駢蒽(BaA)以及苯駢苊(BbF),全部都超標。
不只苯駢芘!中聯油脂SGS報告檢驗4種致癌物都超標
中聯油脂日前在官網公布「大豆沙拉油多環芳香族碳氫化合物SGS檢驗報告」,可以看到中聯油脂在6月25日以一件4月19日出產的大豆油為樣本,交由台中食品實驗室檢驗「多環芳香族碳氫化合物」,檢測結果出爐,苯駢芘8.1ppb,對比我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》的2.0微克/公斤限量標準,已嚴重超標逾4倍。
然而從檢驗數值還發現不只苯駢芘超標,另外還檢出苯駢蒽3.7ppb,䓛Chrysene達3.4ppb及苯駢苊6.1ppb,其中苯駢苊更是超標3倍之多。
▲中聯油脂官網公布SGS檢驗報告,被發現不只苯駢芘超標,也檢出另3種有致癌風險的多環芳香族碳氫化合物(PAHs)全部都超標。(圖/中聯油脂官網)
1300公噸毒油三大廠商緊急追回!今限期下架否則重罰
台中食安處調查,這批在今年4月8日至10日出貨的大豆沙拉油(批號315-1150404)總量約1300公噸,福懋進貨約588公噸,供應下游138家業者;福壽進貨約421公噸,供應下游86家業者;泰山進貨約291公噸,現在已經積極通報跨縣市追查,合計追回5747公斤,將持續追蹤更新。
食藥署副署長蔡淑貞表示,已要求業者於今(3)日中午前將所有問題產品下架,若經查獲未依法完成下架者,將依《食安法》重罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
▲食藥署副署長蔡淑貞表示,已要求業者於今(3)日中午前將所有問題產品下架,若未下架最重可罰300萬。(圖/取自PhotoAC)
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中聯油脂日前在官網公布「大豆沙拉油多環芳香族碳氫化合物SGS檢驗報告」,可以看到中聯油脂在6月25日以一件4月19日出產的大豆油為樣本,交由台中食品實驗室檢驗「多環芳香族碳氫化合物」,檢測結果出爐,苯駢芘8.1ppb,對比我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》的2.0微克/公斤限量標準,已嚴重超標逾4倍。
然而從檢驗數值還發現不只苯駢芘超標,另外還檢出苯駢蒽3.7ppb,䓛Chrysene達3.4ppb及苯駢苊6.1ppb,其中苯駢苊更是超標3倍之多。
台中食安處調查,這批在今年4月8日至10日出貨的大豆沙拉油(批號315-1150404)總量約1300公噸,福懋進貨約588公噸,供應下游138家業者;福壽進貨約421公噸,供應下游86家業者;泰山進貨約291公噸,現在已經積極通報跨縣市追查,合計追回5747公斤,將持續追蹤更新。
食藥署副署長蔡淑貞表示,已要求業者於今(3)日中午前將所有問題產品下架,若經查獲未依法完成下架者,將依《食安法》重罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。