自2019年起連續6年奪得《米其林指南》必比登推薦的「阿城鵝肉」,日前宣布台北中山吉林一、二、三店更換全新Logo,遭猜測爆發分家爭議。業者再度親自回應傳言,說明(與土城團隊)雙方本來就各自獨立經營很多年;更強調「一個品牌能夠走過將近40年,從來不會只靠一個人」,直言生意照做、鵝肉照剁、感情不變「鵝肉一樣好吃」沒有鬧翻、沒有八點檔。
阿城鵝肉回應分家!奪必比登不會只靠一個人
位於中山區吉林路上的「阿城鵝肉」,自從2019年起連續6年奪得《米其林指南》必比登推薦,《NOWNEWS今日新聞》記者每次經過、即使不是吃飯時間,門口也都聚集大批人潮排隊,其中更不乏日本、香港、韓國旅客,來台旅遊還特地前往朝聖。
日前,阿城鵝肉粉專上,突然宣布台北中山吉林一、二、三店更換全新Logo,並說明土城團隊負責土城、三峽北大、桃園機場及海外事業,相關商標權也由土城團隊持有,遭猜測爆發分家爭議。
受媒體報導後,阿城鵝肉再度回應傳言,「其實沒有什麼『突然鬧分家』,說明(與土城團隊)雙方本來就已經各自獨立經營很多年,只是師出同門,有著共同的淵源與傳承。」
業者強調,「一個品牌能夠走過將近40年,從來不會只靠一個人。這一路有創始人的堅持、有家人的投入、有歷代員工的努力,也有供應商、合作夥伴,以及一代又一代客人的支持。」
▲才在國門桃園機場開出分店,台北中山阿城鵝肉換Logo遭爆分家。(圖/翻攝自臉書粉專「台北中山阿城鵝肉」)
阿城鵝肉親揭:感情不變、沒有八點檔!各自努力沒有鬧翻
阿城鵝肉同時澄清大家最關心的問題「味道有沒有變?」表示:「放心!同門手藝,各自精彩,該香的還是香、該嫩的還是嫩,鵝肉一樣好吃!」
並直言「生意照做、鵝肉照剁、感情不變」,每一個曾經為「阿城鵝肉」付出過的人,都是這將近40年歷史的一部分,沒有鬧翻、沒有八點檔,只有各自努力。
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位於中山區吉林路上的「阿城鵝肉」,自從2019年起連續6年奪得《米其林指南》必比登推薦,《NOWNEWS今日新聞》記者每次經過、即使不是吃飯時間,門口也都聚集大批人潮排隊,其中更不乏日本、香港、韓國旅客,來台旅遊還特地前往朝聖。
日前,阿城鵝肉粉專上,突然宣布台北中山吉林一、二、三店更換全新Logo,並說明土城團隊負責土城、三峽北大、桃園機場及海外事業,相關商標權也由土城團隊持有,遭猜測爆發分家爭議。
受媒體報導後,阿城鵝肉再度回應傳言,「其實沒有什麼『突然鬧分家』,說明(與土城團隊)雙方本來就已經各自獨立經營很多年,只是師出同門,有著共同的淵源與傳承。」
業者強調,「一個品牌能夠走過將近40年,從來不會只靠一個人。這一路有創始人的堅持、有家人的投入、有歷代員工的努力,也有供應商、合作夥伴,以及一代又一代客人的支持。」
阿城鵝肉同時澄清大家最關心的問題「味道有沒有變?」表示:「放心!同門手藝,各自精彩,該香的還是香、該嫩的還是嫩,鵝肉一樣好吃!」
並直言「生意照做、鵝肉照剁、感情不變」,每一個曾經為「阿城鵝肉」付出過的人,都是這將近40年歷史的一部分,沒有鬧翻、沒有八點檔,只有各自努力。