與全台最難預約吃到飽品牌「島語」同屬於漢來美食集團的另一吃到飽品牌「漢來海港」,今年宣布,一年一度的「美牛狂歡節」今(21)日起正式開跑,直至9月13日共24天。攜手美國肉類出口協會(USMEF),推出5道以美國牛肉做成的限定期間料理,包含壽司、羹湯、炒飯,更有人氣菜色煙燻美國牛腹肉,消費者無須額外加價,同樣於午餐、晚餐推出,每人最低價890元就能嚐到。
餐飲集團漢來美食提到,美國牛肉價格今年維持高檔,根據美國農業部(USDA)資料,2026年6月美國批發牛肉價格較去年同期上漲12.7%,零售牛肉價格也年增17%。儘管價格處於高檔,美國牛肉因為其玉米穀飼方式,而有獨具的油花與風味特色,仍是餐飲市場常見的肉品。
▲「漢來海港」一年一度的「美牛狂歡節」今(21)日起正式開跑,包含圖中的勃根地煙燻美國牛腹肉共有5道菜通通吃到飽。(圖/漢來美食提供)
5道美國牛料理 握壽司、羹湯、牛排等兼具
此次「美牛狂歡節」推出五款期間限定料理,包括「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」、「勃根地煙燻美國牛腹肉」、「沙茶美國牛肉炒飯」、「西湖美國牛肉羹」及「和風日式拌美國牛肉」,料理風格橫跨日式、台式與西式,以不同烹調手法呈現美國牛肉的風味特色。
其中,「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」將美國菲瑞牛肉炙燒後,搭配海鹽與蔥花,以簡單調味帶出牛肉香氣;更不容錯過的就是「勃根地煙燻美國牛腹肉」則將牛腹肉經煙燻、熟成處理,切片的牛排肉搭配勃根地風味醬汁,交織煙燻香氣與牛肉風味。
▲炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司調味簡單,凸顯牛肉本質的鮮香與甜韻。(圖/漢來美食提供)
🟡漢來海港「美牛狂歡節」相關資訊:
時間:2026年8月21日至9月13日
餐期:午、晚餐限定
美國牛菜色:炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司、勃根地煙燻美國牛腹肉、沙茶美國牛肉炒飯、西湖美國牛肉羹、和風日式拌美國牛肉
每人餐價:
▪️午餐:
台北分店:平日990元、假日1180元
其他分店:平日890元、假日990元
▪️晚餐:
台北分店:平日1080元、假日1180元
其他分店:平日990元、假日1090元
以上價位皆需加一成服務費
「遠東Cafe自助餐廳」周間4位成人同行1人免費 活動僅剩最後一週
另外,台北遠東香格里拉飯店的Buffet「遠東Cafe自助餐廳」則因應暑假祭出優惠,週一至週四午餐及晚餐時段,4位成人同行,即享1人免費(免費者需收原餐價的一成服務費),活動將至8月27日,等於僅有下週最後一週4天。
餐檯上的現切爐烤牛排,或是海鮮吧堆疊如山的鮮甜螃蟹與現切生魚片,還有現炒的經典寰宇料理,包含印度美食等,以及手作甜點與頂級冰淇淋,通通都無限量供應。
遠東Cafe自助餐廳餐價平日午餐每人1680元+10%、平日晚餐1780元+10%,等於是最高可以現賺1780元。若以4人同行消費午餐,平均下來每人只要1428元,就能享有星級飯店的Buffet。
▲「遠東Cafe自助餐廳」每週一至週四午餐及晚餐時段,推出4位成人同行即享1人免費。(圖/台北遠東香格里拉臉書)
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此次「美牛狂歡節」推出五款期間限定料理,包括「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」、「勃根地煙燻美國牛腹肉」、「沙茶美國牛肉炒飯」、「西湖美國牛肉羹」及「和風日式拌美國牛肉」,料理風格橫跨日式、台式與西式,以不同烹調手法呈現美國牛肉的風味特色。
其中,「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」將美國菲瑞牛肉炙燒後,搭配海鹽與蔥花,以簡單調味帶出牛肉香氣;更不容錯過的就是「勃根地煙燻美國牛腹肉」則將牛腹肉經煙燻、熟成處理,切片的牛排肉搭配勃根地風味醬汁,交織煙燻香氣與牛肉風味。
時間:2026年8月21日至9月13日
餐期:午、晚餐限定
美國牛菜色:炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司、勃根地煙燻美國牛腹肉、沙茶美國牛肉炒飯、西湖美國牛肉羹、和風日式拌美國牛肉
每人餐價:
▪️午餐:
台北分店:平日990元、假日1180元
其他分店:平日890元、假日990元
▪️晚餐:
台北分店:平日1080元、假日1180元
其他分店:平日990元、假日1090元
以上價位皆需加一成服務費
「遠東Cafe自助餐廳」周間4位成人同行1人免費 活動僅剩最後一週
另外,台北遠東香格里拉飯店的Buffet「遠東Cafe自助餐廳」則因應暑假祭出優惠,週一至週四午餐及晚餐時段,4位成人同行,即享1人免費(免費者需收原餐價的一成服務費),活動將至8月27日,等於僅有下週最後一週4天。
餐檯上的現切爐烤牛排,或是海鮮吧堆疊如山的鮮甜螃蟹與現切生魚片,還有現炒的經典寰宇料理,包含印度美食等,以及手作甜點與頂級冰淇淋,通通都無限量供應。
遠東Cafe自助餐廳餐價平日午餐每人1680元+10%、平日晚餐1780元+10%,等於是最高可以現賺1780元。若以4人同行消費午餐,平均下來每人只要1428元,就能享有星級飯店的Buffet。