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業者主打本土的新鮮水果搭配奶蓋、綿密芋泥、茶凍等口感系配料,讓消費者創造屬於自己的手搖茶。其中陽光普照鮮柳綠使用現榨柳丁原汁搭配茉莉綠茶,以冰沙狀的凍飲製法做成比一般水果茶口感更突出的柳丁綠茶,另外加上茶凍更是隱藏版的獨特口感。
同時,業者更打造了飲料及法式冷湯沾醬概念之間的創意單品,「綠泰泰烏龍朵朵」使用綠咖哩粉特調的芝士奶蓋,加入玫瑰岩鹽提味,獨特口感風味激發出香香炸雞另一種的全新滋味,搭配熟成發酵的烏龍茶湯,更有清爽解膩的味覺感受。
而「松露觀音朵朵」則使用奢華的黑松露醬特調芝士奶蓋,重現歐式經典料理松露薯條的絕佳搭配,用樂薯沾上黑松露奶蓋,再搭配輕焙觀音的微酸果香,四種口感一次滿足。
香繼光集團表示,下半年將考慮在台再展3間與茶飲品牌結合的複合式店面,雖然上半年受到疫情衝擊,但新的茶飲品牌歷時將近一年的時間,不斷調整菜單的原物料及技術、風味,此次齊聚28款全新單品首度問世,運用炸物沾玩奶蓋的甜點飲品新概念,希望掀起翻玩口感的手搖茶飲新風潮。