夯玩國旅/稻田出現巨型黑熊腳印 織羅部落大啖創意料理

記者陳致宇/花蓮報導

calendar_today2020-07-17 21:30:00

腳印餐桌
▲每年 6 月及 10 月收割期,玉里鎮公所都會舉行「稻田腳印餐桌」,用人工一刀刀割出黑熊腳印及台灣的形狀,讓旅客在這裡品嚐創意米料理。(圖/可樂旅遊)

一片片黃金色稻田座落在花東縱谷,花蓮縣玉里鎮是台灣單一行政區中最大的水稻生產區,每年 6 月及 10 月收割期,玉里鎮公所都會舉行「稻田腳印餐桌」,用人工一刀刀割出黑熊腳印及台灣的形狀,讓旅客在這裡品嚐創意米料理,感受這片肥沃大地帶來的滋味。



▲花蓮縣玉里鎮是台灣單一行政區中最大的水稻生產區。(圖/記者陳致宇攝)
▲花蓮縣玉里鎮是台灣單一行政區中最大的水稻生產區。(圖/記者陳致宇攝)
▲每年
▲每年 6 月及 10 月收割期,玉里鎮公所都會舉行「稻田腳印餐桌」,用人工一刀刀割出黑熊腳印及台灣的形狀。(圖/記者陳致宇攝)
電影《看見台灣》中,在稻田出現的巨人腳印,是導演齊柏林希望鼓勵大家腳踏實地、向前邁進努力創造台灣美好環境,美麗的畫面透過影響傳遞到全世界,也打響玉里名號。

▲旅客也可以戴上斗笠、拿起鐮刀,體驗農民割稻的辛苦。(圖/記者陳致宇攝)
▲旅客也可以戴上斗笠、拿起鐮刀,體驗農民割稻的辛苦。(圖/記者陳致宇攝)
 

▲玉里鎮春日里的織羅部落,匯集阿美族、客家、閩南、外省等多元族群,形成多樣、活潑又熱鬧的獨特面貌。(圖/記者陳致宇攝)
▲玉里鎮春日里的織羅部落,匯集阿美族、客家、閩南、外省等多元族群,形成多樣、活潑又熱鬧的獨特面貌。(圖/記者陳致宇攝)
其中,在玉里鎮春日里的織羅部落,匯集阿美族、客家、閩南、外省等多元族群,形成多樣、活潑又熱鬧的獨特面貌,過去部落在農作收成期間,為了彌補不足的勞動力,彼此到各家戶「換工」協助收割、插秧等農事,也象徵了傳統文化中的互助精神。

▲品嚐一道道用稻米、葛鬱金、金多兒筍等在地食材製作的創意料理。(圖/記者陳致宇攝)
▲品嚐一道道用稻米、葛鬱金、金多兒筍等在地食材製作的創意料理。(圖/記者陳致宇攝)
▲腳印餐桌旁邊就是著名的客城鐵橋。(圖/記者陳致宇攝)
▲腳印餐桌旁邊就是著名的客城鐵橋。(圖/記者陳致宇攝)
▲活動第二梯次預計
▲活動第二梯次預計 10 月登場。(圖/記者陳致宇攝)
為讓民眾體驗玉里鎮選在每年 6 月及 10 月收割期間,在客城鐵橋旁的稻田用人工一刀刀割出腳印及台灣的形狀,並在稻田中擺上餐桌,讓旅客可以在此品嚐一道道用稻米、葛鬱金、金多兒筍等在地食材製作的創意料理。玉里也是電影《黑熊來了》的發源地,因此今年的腳印圖騰改以「熊爪」形狀,多了不少趣味。

▲為了推廣部落農產,當地農民利用紅米、紫糯米、小米、白米、糙米,將不同顏色的稻米彩繪出美麗的圖案。(圖/記者陳致宇攝)
▲為了推廣部落農產,當地農民利用紅米、紫糯米、小米、白米、糙米,將不同顏色的稻米彩繪出美麗的圖案。(圖/記者陳致宇攝)
▲稻米彩繪也提供旅客自己
▲稻米彩繪也提供旅客自己 DIY 創作,現在已經成為織羅部落的農產招牌。(圖/記者陳致宇攝)
此外,為了推廣部落農產,當地農民利用紅米、紫糯米、小米、白米、糙米,將不同顏色的稻米彩繪出美麗的圖案,也提供旅客自己 DIY 創作,現在已經成為織羅部落的農產招牌。

▲當地也生產愛玉,旅客能體驗製作。(圖/記者陳致宇攝)
▲當地也生產愛玉,旅客能體驗製作。(圖/記者陳致宇攝)
可樂旅遊副理王清宇表示,稻田腳印餐桌是期間限定的活動,今年第二梯次預計 10 月登場,品嚐完部落美食後還可以來趟織羅部落巡禮,聽長老分享這片土地的精彩故事,認識織羅部落文化生活的精神。

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