優質蛋白新選擇 鮭魚品牌搶攻便利店健身餐市場

▲國際鮭魚供應商看準健身市場,今(6)日起推出開封即時的冷藏鮭魚菲力。(圖/業者提供)
▲國際鮭魚供應商看準健身市場,今(6)日起推出開封即時的冷藏鮭魚菲力。(圖/業者提供)

記者黃仁杰/台北報導

近年吹起健身風潮,連帶催生健身餐市場,對於平時沒有時間採買、下廚的上班族來說,便利超商的即買即食雞胸肉是天然高蛋白飲食的一大選擇,現在又有國際鮭魚供應商看準健身市場,今(6)日起推出開封即時的冷藏鮭魚菲力,於便利商店通路獨家銷售,讓消費者有更多健身餐選擇。

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根據教育部體育署統計,全台運動人口約1700萬,其中健身房會員數約佔總人口4%,等於全台健身人口近百萬,此外,每週規律運動3次的人口佔比,自2009年24%提升至2018年33%,換言之,全台健身潛在人口高達120萬。

近年來現代人不僅運動風氣盛行,更瘋健身,為讓消費者在忙碌之餘仍能方便享用、健康飲食,打造良好體態,國際知名鮭魚供應商MOWI美威集團,於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,首次進軍超商冷藏即食市場,即日起獨家於7-ELEVEN,推出含有豐富優質蛋白、9種必需胺基酸、以及Omega-3不飽和脂肪酸的「精選鮭魚菲力-義式香草」,以高溫瞬烤鎖住鮭魚獨有的柔嫩肉質與綿密脂香。

業者表示,因應單身化、宅經濟等社會結構改變,輕鬆上桌的「即食品」逐漸成為民眾餐食的替代方案之一,除此之外,不僅要方便,也要健康、美味,重視「真食材」、「食品安全」亦是美威鮭魚「冷藏即食品」主要開發考量。

隨著雞胸肉市場競爭日益激烈,業者表示,為消費者提供別具新意的健身餐選擇,以鮮嫩鮭魚攻佔超商通路,堪稱超商首見,為響應新品上市,即日起至8月25日推出同產品第2件6折限定優惠,平均每包售價63元。目前產品先以台北市一級戰區門市鋪貨販售,將陸續會擴大至全台門市。

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AI倪珍報新聞