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陳時中說,在政策沒訂出來之前不會突然去想說要來開放美豬,因為就像蔡總統說的,未來在這樣的狀況下,台美間會一直遇到這個問題,而以前不會特別談是因為美中貿易也有相關問題。
陳時中指出,現階段後疫情時代,全球供應鍊會重組,台灣必須把握機會,進入到相關體系,國家經濟才能往前走,而現在狀況是要檢視它夠不夠安全,會參考聯合國食品法典委員會(CODEX)的標準來訂定,目前美豬部分尚未訂出,美牛方面,因過去已經開放30月齡以下牛肉進口,此次開放30月齡以上的產品,也會維持原訂的標準,殘留容許量不變,仍為10ppb。