阿中部長週末遊台南 黃偉哲:以辦滿漢全席的精神迎接

記者陳聖璋 / 台南報導
calendar_today2020-05-28 18:10:00

▲阿中部長周末遊台南,台南市長黃偉哲表示,這次是以辦滿漢全席的精神,來迎接阿中部長及防疫團隊。(圖/台南市政府提供)
▲阿中部長周末遊台南,台南市長黃偉哲表示,這次是以辦滿漢全席的精神,來迎接阿中部長及防疫團隊。(圖/台南市政府提供)
「阿中部長」陳時中本周六將帶著「防疫五月天」團隊來台南踩線,今(28)日南市府舉辦行前記者會,介紹集合台南各大飯店和餐飲業者所端出的「阿中自助餐」與英雄宴菜色,以及台南文創商品、農特產。

台南市長黃偉哲表示,台南人將用滿滿的熱情與感謝的心,歡迎阿中部長及防疫五月天團隊。黃偉哲說,阿中部長即將在週末率領防疫團隊蒞臨台南,全台南市民都很開心,也很關心部長會去哪裡,有關行程安排,都尊重中央流行疫情指揮中心的規劃意願,會以認識台南、實地了解台南防疫作為為主。

▲「阿中自助餐」網羅五星級飯店及巷弄小吃,菜色多元豐富。(圖/台南市政府)
▲「阿中自助餐」網羅五星級飯店及巷弄小吃,菜色多元豐富。(圖/台南市政府提供)
黃偉哲指出,這次台南人就是拿出辦滿漢全席的精神,來迎接陳時中與防疫五月天的到來,防疫五月天遊台南行程的第一天晚餐和第二天午餐的菜色,網羅五星級飯店到巷弄小吃,菜色多元豐富、不一而足。

另外,也端出台南古蹟文創商品、各區農會特產,將贈送給阿中部長和防疫團隊;滿滿的美食、用品、伴手禮,充分展示台南人好客又熱情的性格。

黃偉哲說,第一天晚餐是「阿中自助餐」,第二天午餐是英雄宴;而英雄宴就是防疫英雄與各式各樣的基層英雄一起吃飯的英雄會,邀請基層的防疫英雄、治安英雄、消防英雄等,與阿中部長同桌吃飯,將榮耀留給辛苦的基層有功人員。

為了要廣納在地特色與經典,著實費了一番討論才訂出菜單,包含經典台菜必備的紅蟳米糕、八寶丸、魷魚螺肉蒜、扁魚白菜、古早甜湯;來到台南必吃的小吃,香腸熟肉、蝦捲、擔仔麵、蝦仁肉圓、炒鱔魚、竹葉米糕、牛肉湯、虱目魚粥、台南碗粿、台南粽、土魠魚羹等;吃完正餐,還有不可錯過的台南甜食,包含豆花、地瓜蛋糕、當季水果、手搖飲、鳳梨飲、冰淇淋等。

伴手禮方面,則有台南出品的帆布包,以及後壁菁寮茄芷袋包裝台南古蹟限定商品,包括成功洋芋片、成功啤酒象徵「防疫、振興雙倍成功」;至聖點心麵象徵「防疫致勝好滋味」、天后豌豆酥(可樂果)代表得到「凡事都有好結果」心想事成的正能量;媽祖賜芙則是象徵「疾病退散‧媽祖賜芙(福)」。滿滿的美食和伴手禮,乘載台南市民對阿中部長及防疫團隊滿滿的祝福和心意。