影/食農教育在地生根 螺陽國小歡欣「穀」舞

記者陳雅芳/彰化報導

calendar_today2020-07-07 19:20:00

食農教育
▲螺陽國小幸福農場栽種水稻,學童著鐮刀下田進行收割,小朋友也實地在打穀機用力的脫榖。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)

歷時4個多月的耕作終於收割,北斗鎮螺陽國小利用校園內百坪農地由青農指導學童進行水稻種植,今(7)日進行稻作收割,校方還把一座做簡易打穀機搬到農場旁,學童將割起的水稻在打穀機用力的脫榖,校長陳靜音說,透過活動讓學童們了解水稻的生長過程及收割體驗。



▲北斗鎮螺陽國小在校園一隅開闢一畝童耕園,讓孩子們親自動手耕植,體驗農作的辛苦和樂趣。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
▲北斗鎮螺陽國小在校園一隅開闢一畝童耕園,讓孩子們親自動手耕植,體驗農作的辛苦和樂趣。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
北斗鎮螺陽國小校地寬廣,自然生態豐富,加上學區多為農田作物,校方多年來建構蝴稻校特色課程,特別在校園一隅開闢一畝童耕園,讓孩子們親自動手耕植,體驗農作的辛苦和樂趣,進而培養學生學習力、適應力、生命力、創新力等能力。


▲學校退休工友楊伯伯搬出廢物利用組合而成的傳統打穀機,讓小朋友實地手打稻穗。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
▲學校退休工友楊伯伯搬出廢物利用組合而成的傳統打穀機,讓小朋友實地手打稻穗。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
陳靜音表示,在北斗農會的指導下,食農教育已持續進行十幾年。所種植過的種類,包括稻子、玉米、南瓜、地瓜等等,每一種農耕都是一種專業,農會四健會長期提供技術與人力的支援,彌補老師們在這方面的不足,而促成食農教育在學校的落地生根,提供全校學生體驗和觀察學習的機會。

▲青農現場指導學童用鐮刀割稻。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
▲青農現場指導學童用鐮刀割稻。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
螺陽稻香活動,由五、六年級班群主導,中低年級配合協作,經過半年的施作,完成插秧、施肥、除草、生長記錄、學習單等課程,今天進行收成,校長陳靜音帶領師生點香敬拜,表示對天地自然的敬畏與感恩;接著手動收割活動。

北斗農會總幹事張桂連帶領青農現場指導學童用鐮刀割稻後,再由學童親自進行「脫榖」,過程中,最引起小朋友興趣的是,學校退休工友楊伯伯搬出廢物利用組合而成的傳統打穀機,讓小朋友實地手打稻穗,重現早期農村人力收割的情景,小朋友大排長龍,依序體驗,在場的小朋友紛紛大呼:好棒!好難得。

▲小朋友實地手打稻穗,依序體驗,在場的小朋友紛紛大呼:好棒!好難得。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
▲小朋友實地手打稻穗,依序體驗,在場的小朋友紛紛大呼:好棒!好難得。(圖/記者陳雅芳攝,2020.07.07)
張桂連表示,簡易的教學後學生隨即領取鐮刀,逐一下田收割。費了一番功夫後完成,大家滿頭大汗,卻相當開心。藉由米食文化推廣課程,認識傳統米食文化,讓學童了解稻米的多功能食用價值,並鼓勵學童多吃國產米,增加稻米消費。


 

延伸閱讀

NOW民調中心

台灣藝人為中共國慶高歌《我的祖國》,您覺得適當嗎?

台灣藝人為中共國慶高歌《我的祖國》,您覺得適當嗎?

繼續作答
金鐘55大預測!您覺得誰會是本屆視帝、視后?

金鐘55大預測!您覺得誰會是本屆視帝、視后?

繼續作答