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江肇國指出,2017年台中獲選7家、2018年獲選12家、2019年獲選21家、2020年也獲選23家,台中市獲選家數僅次於台北,是全國第二,以今年來說,台南獲選8家、高雄獲選9家、屏東獲選4家,加總也才21家,還比不過台中一個縣市就獲選23家,台中市才是「滷肉飯之王」。
江肇國建議,台中市應邀請南台灣的三縣市首長來台中吃吃看,並正式宣布參戰,不要埋沒台中美味的滷肉飯。
副市長令狐榮達表示,會考慮研究參加這場滷肉飯之戰推廣台中美食。