鄭文燦專訪9/吃喝玩樂遊桃園 市長報你知

記者孫唯容/桃園報導

calendar_today2020-06-15 08:10:00|update2020-06-30 11:03:23

▲中颱利奇馬逐漸逼近,宜花北北基桃等縣市備戰前,台東與台南先淹水警戒。(圖/石門水庫示意圖,NOWnews資料照片)
▲桃園臨山面海,旅遊景點豐富,且山線海線各有特色。(圖/石門水庫示意圖,NOWnews資料照片)

桃園臨山面海,旅遊景點豐富,且山線海線各有特色,有多家觀光工廠與觀光農場,美食特色也是包羅萬象,成為民眾一日遊與二日遊的絕佳選擇;桃園市長鄭文燦私心推薦民眾走訪大溪、復興一線,以及北橫國家級風景區。



鄭文燦介紹,桃園美食涵蓋閩南、客家、眷村、原住民,又加上國際機場的所在地,所以也能品嘗到許多道地的異國料理。


其中,在楊梅、龍潭、中壢、新屋、平鎮、大溪區皆為客家族群眾多的地方,客家庄知名的酸菜鴨肉、紅槽鴨肉、白斬鵝肉、韭菜鵝腸等道地料理,既開胃又下飯,都讓享用的民眾白飯一碗再一碗,回味無窮。

鄭文燦指出,桃園中壢、平鎮、八德部份區域保留國軍眷村文化,而近年在這裡也融入東南亞文化,米干、米線保有純米的好滋味,加上大骨熬製的湯頭,配上半熟蛋包、豬肉片或豬肝,一入口就能感受彈牙又滑溜的口感,﹔涼拌米線,酸辣鹹甜多層次,加上紅蘿蔔絲、豆芽、香菜,是夏日開胃的首選菜。

鄭文燦推薦,來到石門水庫必吃活魚料理,包括草魚、大頭鰱、烏鰡等大型深水魚類,肉多刺少沒土味,經過在地業者不斷創新,從原來的「活魚三吃」,變化出糖醋、乾炸、豆瓣、魚湯、紅燒等上百種的烹煮方式,走訪活魚一條街,一定能吃得滿足又驚艷。

▲(圖/桃園市政府提供)
▲鄭文燦推薦,來到石門水庫必吃活魚料理。(圖/桃園市政府提供)
 

此外,石門水庫一年四季的湖光山色迷人、風景迤邐,對外可連接十幾個旅遊景點,園區內的石門水庫自行車道,環繞著石門水庫後池堰一條約三公里長,此車道環湖而行,給人微風送爽的感覺;園區也有環湖遊艇,再延伸至大壩、溢洪道、梅園、高臺、遊湖碼頭、溪洲公園、槭林公園、茄苳林公園、欒樹林公園,相當適合全家大小同遊。

鄭文燦說,桃園北橫是台灣三條橫貫公路中保存最完整的一條,沿途擁有許多美景,包括大溪老街、慈湖、後慈湖、角板山、兩蔣文化園區、復興吊橋、石門水庫、小烏來天空步道及拉拉山等。

鄭文燦表示,每年的北橫探險節,都吸引大批旅人前來避暑,除了可徜徉在草地上欣賞音樂饗宴外;還可體驗早期原住民的古道,一探早期先民引水、取水的歷史痕跡﹔拉拉山巴陵古道、小烏來水圳古道及慈湖天鵝湖步道,也可享受不同以往的北橫風光。

 

 

 


 

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