缺席美豬洗產地公聽會 衛福部:部長統一發言

記者吳承翰、呂炯昌/台北報導

calendar_today2020-09-03 15:53:52|update2020-09-03 15:54:35

▲政府放寬美豬進口引發爭論,時力立委舉辦「進口肉品原產地認證與加工品標示管制」公聽會暨會前記者會。(圖/記者呂炯昌攝.2020.09.03)
▲政府放寬美豬進口引發爭論,時力立委舉辦「進口肉品原產地認證與加工品標示管制」公聽會暨會前記者會。(圖/記者呂炯昌攝.2020.09.03)

美豬即將開放進口,依照法令,外國原料進入台灣,在台灣加工後,可標示產地為台灣,無法追溯原料產地。時代力量立委陳椒華、王婉諭今(3)日下午召開公聽會,討論在含有瘦肉精的美豬進入台灣後,如何讓消費者知道自己吃下什麼,邀請了包含農委會、關務署等相關部會及民間團體,但管理食品衛生安全的衛福部代表沒有出席,眾人討論了半天,最該聽的單位卻不在場。



農委會代表表示,台灣飼養的豬隻進入肉品市場前,都要到政府認證的屠宰場宰殺,而屠宰場也會有專業人員進行檢查,沒有問題的豬,身上會蓋標章,藉此證明是國產、無瘦肉精的豬。但農委會只負責飼養到屠宰,後續的分解、加工成各種豬肉製品、流入到市場都歸衛福部管。


教育部代表則說,學校供應膳食,都會和經過農委會認證的3章1Q的肉品。但陳椒華追問,學校方面如何確定水餃、貢丸、包子等製品中,沒有偷偷混入瘦肉精美豬?教育部則說「需要跨部會(和衛福部)合作。」

輪到財政部關務署報告時,財政部代表指出,在進口時,若商品的原料、加工都是在美國,那標示上就能標示出「產地:美國」。但若豬肉來自美國,在台灣加工,依照法令是可以標示成「產地:台灣」。陳椒華追問「所以瘦肉精豬肉、內臟在台灣加工,就算台灣豬製品?」關務署代表回應「我們只負責到報關,目前進口全豬、內臟,可以標示加工國,這是加工後的認定。」

法務部代表則振振有詞,表示過去也曾發生進口馬肉混充牛肉的案件,在經過調查局追查後破案,「調查局會針對重大民生案件積極偵辦,這不只刑法上的詐欺罪,如果損失危害重大,食安法有相關罰則。」陳椒華反問「現在還沒修法,你們要怎麼執法?」法務部代表則回「(這方面)會配合衛福部,但不管會不會有(修法),都會有虛偽、沒有依照規定標示的狀況,我們跟主管機關配合會非常重要。」


由於食品安全主管機關是衛福部,整場公聽會,有關於美豬洗產地的討論,最後矛頭都會指向衛福部,但衛福部方面以「現在統一由部長來發言」為由,沒有派出代表,但表示會收集大家的意見。

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