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影/西貢咖啡廳飄香在地80年!遵循古法成人氣不衰關鍵

影/西貢咖啡廳飄香在地80年!遵循古法成人氣不衰關鍵

四方報報導,隱身在越南胡志明市(原名:西貢)小巷中,被民宅包圍的Cheo Leo Cafe看上去十分不起眼,卻是該地十分著名且年代最悠久的一間咖啡店。儘管外觀不比...

2021-05-17

影/北京百年技藝「面郎人」 90後傳承人分享背後製程

影/北京百年技藝「面郎人」 90後傳承人分享背後製程

《四方報》報導,「面人郎」是一種傳統工藝,在中國已經流傳數百年之久,通常是以麵粉加上各種彩料,捏製成栩栩如生的人物。面人郎在20世紀初被郎紹安發揚,更獲...

2021-04-28

六堆運動會前哨開跑 超級馬拉松接力賽傳承客庒精神

六堆運動會前哨開跑 超級馬拉松接力賽傳承客庒精神

2021年第56屆六堆運動會前哨賽事「六堆超級馬拉松異程接力賽」順利開跑,賽事集結六堆12鄉區14隊共400名選手。客家委員會副主任委員鍾孔炤表示,希望透過此次六...

2021-04-03

前北市長許水德逝世 柯文哲承諾會傳承接力

前北市長許水德逝世 柯文哲承諾會傳承接力

國民黨中評委主席團主席、前考試院長許水德今(31日)下午在振興醫院辭世,享耆壽91歲。回顧他50年的公職生涯,曾任台灣省政府社會處長、高雄市長(官派)、台北...

2021-03-31

影/祖父輩的童年回憶!北京劇團致力復甦皮影戲

影/祖父輩的童年回憶!北京劇團致力復甦皮影戲

皮影戲是一項中國傳統民間藝術,採用手工皮偶進行表演,在表演者精心操作皮偶的舉手投足下,生動的情緒被活靈活現地呈現在觀眾面前。儘管擁有2000多年悠久的歷史...

2021-02-01

Tag人物/療癒系六十年豬腳飯 傳承兩代政界名人最愛

Tag人物/療癒系六十年豬腳飯 傳承兩代政界名人最愛

「台灣話一句話,費工!」位於台北火車站北門前,經營了六十餘年的鄭記豬腳飯,陳年的滷汁承載著鄭家父子超過兩代的味道,同時也是政界名人必吃的一碗古早味,這...

2021-01-11

運用刺竹頭創意巧雕神筊 安和社區傳承地方技藝

運用刺竹頭創意巧雕神筊 安和社區傳承地方技藝

新港鄉純樸村落的安和社區發掘與保留地方技藝,對村內藝師運用刺竹頭與長枝竹做成的竹筊,認為是最能展現人與神對話的藝術橋樑,安和社區發展協會以竹與德台語發...

2020-12-18

Tag人物/電機碩士棄出國夢 傳承阿公的蛋餅店

Tag人物/電機碩士棄出國夢 傳承阿公的蛋餅店

「我的蛋餅是外面比較吃不到的。」鐵板台上的蛋餅皮與金黃蛋液融合在一起配上生菜和肉排,這個2.0版本是擁有中央大學電機碩士學歷的三代老闆謝東廷的主打口味,...

2020-12-14

憂家將文化斷層!踏穩傳承步伐 男孩:跳家將不是壞人

憂家將文化斷層!踏穩傳承步伐 男孩:跳家將不是壞人

鑼鼓聲驚天,越發劇烈,廟庭圍觀的群眾就越鼓譟。廣場中央莊嚴的家將開始踩起步伐,此時所有的聲響,化為一種期盼與凝望。這是鎮北宮駕前隍義堂什家將,流傳已逾...

2020-12-13

屏東馬卡道夜祭起跑 青年、學校傳承文化資產

屏東馬卡道夜祭起跑 青年、學校傳承文化資產

屏東縣政府推動馬卡道族聯合夜祭活動,11月29日內埔老埤夜祭率先登場,接續有12月29、30日的高樹加蚋埔夜祭以及110年2月26日的萬巒加匏朗夜祭,今年三部落培力青...

2020-11-26

鞋槓人生