關鍵字 好吃

吃滷肉飯「最頂的配料」是啥?全場大讚1經典:沒它不行

吃滷肉飯「最頂的配料」是啥?全場大讚1經典:沒它不行

台灣小吃眾多,其中,「滷肉飯」是最常見的銅板美食之一,不僅深受國人喜愛,許多外國客也讚不絕口,因此近日就有網友在網路上表示疑惑「吃滷肉飯『最頂的配料』...

2021-10-03

用「破布子」炒高麗菜超猛?老饕答案一面倒:會永生難忘

用「破布子」炒高麗菜超猛?老饕答案一面倒:會永生難忘

高麗菜料理方式多樣,口感鮮脆清甜,除了能拌蒜、清炒外,還可拿來煮湯或加入火鍋中,成為家中料理常見的蔬菜之一。因此近日就有網友在網路上表示疑惑「用『破布...

2021-10-03

煎魚時總破皮超惱人?美食家說出訣竅:抹上再入鍋香又脆

煎魚時總破皮超惱人?美食家說出訣竅:抹上再入鍋香又脆

香噴噴的煎魚,在台灣人的餐桌上是很常見的菜餚。然而不少人料理起來卻得別苦惱,不管使用多少油來防止魚皮沾黏鍋子,最終都會剝落的一蹋糊塗。而近日就有美食家...

2021-10-02

吃薯條要沾啥才專業?老饕曝「唯一支持」:比番茄醬好吃

吃薯條要沾啥才專業?老饕曝「唯一支持」:比番茄醬好吃

剛炸好的金黃薯條,吃起來外酥內軟,成為不少人心目中的美食之一,而在沾醬部分則是因人而異,有些人習慣沾番茄醬,有些人則喜歡灑鹽或胡椒。近日就有網友在PTT...

2021-09-27

高雄現做紅豆餅一顆25元算貴嗎?全場一面倒回「5字」

高雄現做紅豆餅一顆25元算貴嗎?全場一面倒回「5字」

不少人會把紅豆餅拿來當下午茶點心,無論是配上一杯手搖飲,或是泡杯熱茶,都是一種美味享受。不過,不同地點賣的紅豆餅價錢差異頗大,然而,近日有網友就提問「...

2021-09-23

台南vs嘉義哪美食較多?老饕「一面倒」:巷口小吃數不完

台南vs嘉義哪美食較多?老饕「一面倒」:巷口小吃數不完

台灣美食、小吃應有盡有,各縣市皆有不同的特色美食,口感、風味也都不盡相同。然而,近日有網友就在PTT詢問大家「台南和嘉義哪個美食比較多?」對此,許多吃貨...

2021-09-22

馬來西亞食物在台有市場?老饕推「這3樣」:特別又好吃

馬來西亞食物在台有市場?老饕推「這3樣」:特別又好吃

世界各地文化及生活習慣不盡相同,當然在「吃」的部分,口味及口感方面也有所差異,而馬來西亞的美食琳瑯滿目,風味獨特且多元,到底在台灣有市場嗎?近日就有一...

2021-09-20

「家常薯條」怎做才香?美食家揭5步驟:比速食店還好吃

「家常薯條」怎做才香?美食家揭5步驟:比速食店還好吃

炸物酥脆口感與迷人香氣,尤其吃起來外酥內軟薯條,更深受許多人喜愛,也因此會有許多人在家自己自製薯條來吃,而「家常薯條」要怎麼做才會香呢?對此就有美食家...

2021-09-19

煮「茶葉蛋」不用滷包?老饕分享做法:這樣處理更好吃

煮「茶葉蛋」不用滷包?老饕分享做法:這樣處理更好吃

茶葉蛋是許多人愛吃的小點,去便利商店時都會買個一、兩顆解解饞,而煮茶葉蛋也是有著一門學問,近日就有網友在網路上表示疑惑「煮『茶葉蛋』不用滷包?」沒想到...

2021-09-19

他吃火鍋竟撈出「神祕果殼」!行家抖出真相:沒它不行

他吃火鍋竟撈出「神祕果殼」!行家抖出真相:沒它不行

台灣人普遍喜愛吃火鍋,不論平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋,是與親朋好友齊聚吃麻辣鍋或吃到飽,只要用料鮮美、價位適宜往往客人都絡繹不絕,但近日卻有一名網友...

2021-09-19

AI倪珍報新聞