關鍵字 醬油

魷魚「這部位」能吃?她加醬油秒變高級 婆媽愣:丟了欸

魷魚「這部位」能吃?她加醬油秒變高級 婆媽愣:丟了欸

「魷魚」在台灣時常拿來被做成許多料理,豐富多樣的口感也讓台灣人非常喜愛。近日,就有網友分享,魷魚「這部位」其實是可以吃的,甚至跟醬油放在一起調更讚,貼...

2021-10-04

吃生魚片配菊花?專家揭「原因」有關醬油:日本人都不知

吃生魚片配菊花?專家揭「原因」有關醬油:日本人都不知

日式料理的精髓「生魚片」,因能吃出魚肉最原始的鮮甜滋味,是不少挑嘴老饕最愛吃的美食之一。不過,吃道地生魚片時,會發現旁邊有放菊花,多數人都以為是裝飾,...

2021-09-30

煮「茶葉蛋」不用滷包?老饕分享做法:這樣處理更好吃

煮「茶葉蛋」不用滷包?老饕分享做法:這樣處理更好吃

茶葉蛋是許多人愛吃的小點,去便利商店時都會買個一、兩顆解解饞,而煮茶葉蛋也是有著一門學問,近日就有網友在網路上表示疑惑「煮『茶葉蛋』不用滷包?」沒想到...

2021-09-19

酪梨跟啥是絕配?行家「混1物」一咬驚呆:吃起來像鮭魚

酪梨跟啥是絕配?行家「混1物」一咬驚呆:吃起來像鮭魚

每到夏季就是酪梨盛產的季節,而酪梨營養價值極高,吃起來香氣獨特、口感滑順,除了常被做成「酪梨牛奶」之外,也常見於各式沙拉、壽司等料理中,吃法林林總總。...

2021-09-09

衝全聯買醬油!她結帳「1動作」秒心碎 全場驚:真的準

衝全聯買醬油!她結帳「1動作」秒心碎 全場驚:真的準

不少婆媽喜愛到連鎖超市「全聯福利中心」購物,除了民生用品齊全、生鮮食品種類也非常多,廣受民眾好評;不過,日前就有一名女網友到全聯買醬油,豈料結帳完的「...

2021-09-05

酪梨怎麼吃才內行?他曝「神仙吃法」一咬嚇壞:真像海膽

酪梨怎麼吃才內行?他曝「神仙吃法」一咬嚇壞:真像海膽

每到夏季就是酪梨盛產的季節,而酪梨營養價值極高,吃起來香氣獨特、口感滑順,除了常被做成「酪梨牛奶」之外,也常見於各式沙拉、壽司等料理中,吃法林林總總。...

2021-08-31

泡麵王者到底是誰?網喊出20年前「絕版神物」:找不到了

泡麵王者到底是誰?網喊出20年前「絕版神物」:找不到了

泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日,一名網友在PTT八卦版提到,大家覺得最好吃的泡麵...

2021-08-30

白飯配「1調味料」竟然神美味?老饕分享「下飯奇招」引網友興奮喊:我也會!

白飯配「1調味料」竟然神美味?老饕分享「下飯奇招」引網友興奮喊:我也會!

如果你的小時候給阿公阿嬤帶大,那麼或多或少都能夠體會到長輩那一代的獨特文化,且日積月累養成的習慣,即便長大後也還是會這樣做。近日,就有網友在網路論壇分...

2021-08-25

地瓜葉不用炒的!媽「3步驟」變出一盤古早味:都吃不膩

地瓜葉不用炒的!媽「3步驟」變出一盤古早味:都吃不膩

受疫情影響,許多仍不敢在外內用的民眾,依然維持「自煮」模式;然而一般在料理地瓜葉時,多數人都是用蒜頭清炒的方式,不過,就有一名女網友曝光「3步驟」,秒...

2021-08-21

在家炒飯「火不夠大」沒香氣?行家秒解1招:還原熱炒店

在家炒飯「火不夠大」沒香氣?行家秒解1招:還原熱炒店

許多人喜歡自製炒飯來飽餐一頓,除了可以加入自己喜歡的各種配料,烹飪方法也較為簡單;不過,這道料理看似不容易失敗,其實卻蘊含不少巧思。對此,今(12)日一...

2021-08-12

AI倪珍報新聞