關鍵字 食材
酸辣湯怎煮才好喝？內行曝「關鍵2撇步」：味道差很多！
「酸辣湯」裡的配料豐富、口感穠稠滑順，酸酸辣辣的味道更是開胃，是許多人吃鍋貼、水餃必備的湯品之一。不過，酸辣湯到底該怎麼做才能色香味俱全呢？一位老饕就...
2021-08-09
買自助餐被暗示「多夾一點」！她手刀狂夾 結帳價秒震驚
自助餐因為其豐富多元的菜色，深受不少民眾喜愛，但由於食材價格浮動等緣故，客人與店家針對價格的爭執也時常發生。不過有女網友，到一間自助餐店卻受到老闆娘的...
2021-08-07
到基隆找「甜不辣」爽吃！女一打開臉垮掉 在地人曝真相
過去台灣擁有美食王國的美譽，各個縣市都有屬於自己的特色小吃，其中基隆的「甜不辣」也在不少人的最愛名單。就有女網友前往基隆購買，一打開盒子臉卻立刻垮掉，...
2021-07-27
泡麵跟什麼食材最搭？老饕大讚「2香醇小物」：沒有其他
現代人對於飲食越來越講究，尤其是快速方便完成的食品，「泡麵」就是現代人非常重視的食物，而近日就有網友在網路上表示疑惑「泡麵會跟什麼食材最搭？」沒想到就...
2021-07-27
採買一週食材千元有找！男曝「壓價秘訣」 網嗨：可嫁了
近期受到疫情影響，許多民眾減少出門移動，在自家打理三餐，不少人笑稱自己廚藝突飛猛進。而對家中主廚來說，採買食材也是一門非常重要的專業技術，就有位男網友...
2021-07-21
冰箱挖出「詭異雪球」！女愣：還能吃嗎 內行一看嗨翻了
許多人會將吃不完的食物放進冰箱冷藏、冷凍保存，不過有時候一放久了，就會忘記冰箱內究竟塞了哪些東西。近日，一名女網友在臉書社團《廚藝公社》提到，從冰箱挖...
2021-07-17
好吃咖哩怎麼煮？他嘆「差外面一點」 老饕曝入味1步驟
咖哩擁有獨特的濃郁香氣，獲得許多民眾喜愛，每次一吃咖哩往往就食指大動，一不小心就多吃了好幾碗白飯。不過，就有網友指出，雖然自己煮起來很好吃，但感覺還是...
2021-07-15
友送一顆「詭異果實」不知怎料理！內行一看嗨：北部罕見
新冠肺炎（COVID-19）疫情爆發後，許多人為避免太常出門接觸人群，紛紛開始自理三餐；對此，就有一名女網友發文，表示朋友送她一顆「詭異果實」，但她不知怎麼料...
2021-07-09
「番茄炒蛋」怎做開胃又下飯？老饕多加1靈魂食材：好吃
「番茄炒蛋」是一道極為常見的家常菜，不僅老少咸宜，配粥或配飯也都很合適，深受不少人喜愛。但番茄炒蛋要怎麼做才開胃又下飯呢？沒想到就有老饕多加了1種靈...
2021-07-08
自己煮香菇雞湯總是不夠味？婆媽授經驗：加入「2關鍵食材」保證香濃
「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一，但雞肉容易又老又柴、難入味，往往是許多新手會遇到的難題，而「香菇雞湯」要如何煮的濃醇更是一門大學問，婆媽們對於燉煮...
2021-07-05
