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直到近期日本青森縣弘前大學（Hirosaki University）最新研究發現，證實了蛋白聚醣對人體修復、抗老、拉提的強大功效，能夠猶如海綿般富含水分，負責填滿、支撐肌膚空隙，使肌膚更富有彈性和韌性，尤其在保濕方面的功效甚至超越膠原蛋白及玻尿酸達30%，因此蛋白聚醣被譽為美容界的抗老新星。
弘前大學指出，蛋白聚醣的主原料為鮭魚頭軟骨，由於鮭魚每年游逾千萬哩、不斷經歷冷熱與緩急流交替，需承受水流的衝擊力，可以想見其鼻軟骨具有超高彈力，因此開啟了後續長達三十年研發出萃取到珍貴蛋白聚醣成分的方法。
目前以弘前大學為主，所進行的世界級前端研究，已廣受國際性的注目。阿部馨表示，針對蛋白聚醣的應用，即使跨越不同醫學醫療領域，均被認為具有極大的可能性。倘若從熟齡美容領域出發，即使現階段蛋白聚醣萃取已達可量產階段，但數量仍屬相當稀少。然而，對於天性本愛美的女性而言，含蛋白聚醣成份產品，珍貴且價格較以往已相對可親，其富含高保濕、超彈性、極抗老的特質，預計將成為全球美容保養市場強力放送的話題，並掀起一股熟女回春熱潮。
