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屏東縣長潘孟安表示,縣府推動「醍醐五味・好客屏東」樂活特色產業發展計畫,在內埔、竹田、萬巒及麟洛客家四鄉,3年內逐步導入體驗與互動式旅遊、在地健康蔬食消費、在地特色伴手禮,來活化地方產業,今年鎖定慢食主題,以竹田驛園為中心點,結合旅遊動線,發行產業地圖,導入店家的特色產品,活化場域空間。
▲今年鎖定慢食主題,以竹田驛園為中心點,結合旅遊動線,導入店家的特色產品。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.31)
客家事務處指出,3年內計畫將以旅遊發展在地產業,扶植在地廠商32家,培訓1000人次,協助業者整理賣場空間、開發在地食材、研發新的伴手禮以及拓展實體通路舖貨點,更全力行銷推廣各項成果,期能促進產業營業額能增加1275萬元,鼓勵民間投資金額640萬元。
▲「酸、甜、苦、辣、鹹」五味的客家好物。(圖/記者陳宗傑攝,2017.08.31)
台灣的客家文化,除了北部臺三線,若要完整的認識、了解客家,一定要來屏東走走,從夥房聚落、在地產業,到美食小吃、特色伴手禮,每個角落都有故事,每個巷弄都是一個小天地。期待三年的努力,讓三慢打造四鄉鎮,引領遊客尋訪人生五味,同時吸引青年回鄉並投入在地產業,而公部門要做的就是提供這樣的平台和機會。