▲今年春節到冬山鄉的草湖玉尊宮、五結鄉的四結福德廟\\(金土地公廟\\)以及員山鄉的大三鬮慈惠寺吃平安粥要自備環保餐具。(圖/記者李清貴攝 , 2018.02.14\\)
▲今年春節到冬山鄉的草湖玉尊宮、五結鄉的四結福德廟\\(金土地公廟\\)以及員山鄉的大三鬮慈惠寺吃平安粥要自備環保餐具。(圖/記者李清貴攝 , 2018.02.14\\)

農曆過年到廟宇走春吃平安粥,已經成了許多宜蘭人新春期間的既定行程,而與往年不同的是,宜蘭縣環保局為推動一次性餐具減量,今(107)年特地與冬山鄉的草湖玉尊宮、五結鄉的四結福德廟(金土地公廟)以及員山鄉的大三鬮慈惠寺合作,於供應平安粥期間積極推廣民眾自備環保餐具,民眾前往這些廟宇吃平安粥,必須先做好準備。

宜蘭縣環保局為落實一次性餐具減量,先從機關學校開始推動,於106年6月16日公布「宜蘭縣政府禁用一次性餐具執行要點」,今年1月1日起進一部全面禁止縣府各機關及學校使用一次性餐具。而為了鼓勵縣內民眾響應,今年過年特地和廟宇合作,響應自備環保餐具吃平安粥。

環保局長周錫福表示,鑑於每年過年有供應平安粥的廟宇,其一次性餐具用量及垃圾量龐大,環保局將與草湖玉尊宮、四結福德廟(金土地公廟)、大三鬮慈惠寺合作,於供應平安粥期間積極推廣民眾自備環保餐具用餐,不但不用擔心碗及湯匙的衛生問題,更可減少垃圾量,減少廟方負擔。廟方屆時也會貼心提供充足的洗碗地點,讓民眾在吃的滿足的當下也可以響應環保,希望所有廟宇都能共同響應這個平安心安的環保政策。

周錫福同時表示,環保局與廟方合作宣導自備餐具食用平安粥,感謝廟方協助配合,也期待民眾能體認自身環境責任,共同響應外食自備環保餐具,以減少不必要的資源浪費。而透過響應自備環保餐具用餐,除了重複利用減少花費,更是以源頭減量方式減少垃圾量的好方法。