▲台北市政府找來美食專家及台北在地達人推薦 10 家台菜餐廳,爭取於明( 2019 )年的《台北米其林指南》上榜。(圖/台北市政府)
▲台北市政府找來美食專家及台北在地達人推薦 10 家台菜餐廳,爭取於明( 2019 )年的《台北米其林指南》上榜。(圖/台北市政府)

台北今( 2018 )年出版《米其林指南》,成為列入該評鑑的第 30 個美食城市,但極具台灣特色的台菜餐廳僅有 2 家入選摘星。台北市政府今( 20 )日向米其林官方喊話,並公布 10 家隱藏版台菜餐廳,爭取於明年的《台北米其林指南》上榜。

台北市長柯文哲表示,台北數百年來豐富的歷史,充分展現在多元飲食風格之中,孕育出台北獨有的飲食文化脈絡,今年以「米其林 Something You Don’t Know About Taipei 」為主軸,找來美食專家及台北在地達人推薦 10 家台菜餐廳,以展現多元融合、兼容並蓄的「台菜」,形塑台北美食城市意象。

北市府表示,這 10 家餐廳充分展現了台菜多元特色,包含北投麗禧溫泉酒店雍翠庭、台北福華大飯店蓬萊邨、巧味台菜海鮮餐廳、欣葉小聚、頂鮮餐廳、富錦樹台菜香檳、新東南海鮮餐廳、義興樓、儂來餐廳、興蓬萊台菜海鮮餐廳。

此外,台北市政府 9 月 1 日至 30 日推出「台北美食月」活動,結合橘子支等 13 家行動支付業者,凡於指定餐廳消費即可參加抽獎,頭獎為 1 萬元郵政禮券。