▲氣炸鍋對肉類食物烹煮最拿手。(取自Pixabay)

氣炸鍋的熱門程度絕對是一般外食族無法想像,不管是家庭主婦、小資女、學生,就連男性都在搶購氣炸鍋要買送給老婆。氣炸鍋的好處是不需要用油就可以有煎、炒、炸的酥脆口感,烹飪時間短,最重要是只要把食材丟進鍋裡,控制好火侯和時間後,美味和口感極致餐點就出爐!

細數市面上氣炸鍋品牌,首先不得不提到「飛利浦」,該品牌出的氣炸鍋在momo購物網是銷售長勝軍Philips飛利浦渦輪氣旋健康氣炸鍋HD9642標榜減脂家電、減油80%,有4個預設鍵(薯條、牛豬羊肉類、魚肉、雞肉),保溫功能快捷按鈕只要一轉一按,就搞定定時和溫度,而飛利浦其他氣炸鍋也提供了大功率、大容量、觸控式螢幕操作,供顧客選擇。

再來是「荷蘭PRINCESS」,1.6公升健康氣炸鍋(182035)也是可以減少80%油脂攝取,AeroFlow氣旋技術,內建瀝油層,直接把多出的油流到底層,感覺更減油了。「ENLight伊德爾」的3.5L液晶觸控健康氣炸鍋(EH1804),採用高溫循環技術,內鍋為不沾塗層,易清洗,一鍵卸除,下盤還有電源線收集設置。

「Karalla健康氣炸鍋(KC15025)」,傳說赴日必買,採高速循環技術,內鍋葉片設計,能透過葉片360度循環加熱,有溫度和時間紐,60分鐘自動斷電功能,也有瀝油炸網。「飛樂Philo健康免油氣炸鍋(EC-106)」,渦輪設計空氣循環技術,陶瓷不沾SGS認證,有工作指示燈,綠燈表示恆溫狀態,亮紅燈表示加熱中。

「SANLUX台灣三洋」健康氣炸鍋(SK-F820)」採用3D熱循環氣炸新概念,LED螢幕,2.2L超大亨調容量。「米姿 空氣炸鍋PD-1799A」市面上最大容量7L,中國大陸品牌,台灣各大電商都沒有出貨,可是台灣婆婆媽媽很瘋迷,其他網路價格約2600。

▲市面上氣炸鍋品牌五花八門,消費者一時之間還不知道該怎麼選擇,只要針對生活所需來選擇,就能降低買到不合適的風險。(表/NOWnews製)