台灣美食、小吃是出了名的多,有些食材對台灣人而言習以為常,但對外國人來說卻相當新奇,「皮蛋」就是其中之一。而近日有網友就在 PTT 提及,有報導說排名世界第一難吃的是皮蛋,他並好奇詢問大家「敢不敢吃皮蛋?」意外釣出不少饕揭密皮蛋的「內行吃法」。
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原 PO 在 PTT 女孩板表示,有報導說排名世界第一難吃是皮蛋,又稱千年蛋,比臭豆腐更不受歡迎,連食物鏈頂端的男人都吃不下去,因為說是把鴨蛋放到黑掉之後再來吃的,不過很多店家都有在賣,據說喜歡的人很喜歡,不喜歡的人覺得一股尿味,因此宴客場合是不會出現的,只有在小店才會看得到,她並好奇發問「有敢吃皮蛋的人嗎?」