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澎湖、綠島也吃得到台鐵便當 全台超商520開賣

▲台鐵與全台便利商店和做,以經典元素「滷排骨」為主角,推出 8 款鮮食商品, 20 日起正式上架。(圖/記者陳致宇攝,2020,05,19)
▲台鐵與全台便利商店和做,以經典元素「滷排骨」為主角,推出 8 款鮮食商品, 20 日起正式上架。(圖/記者陳致宇攝,2020,05,19)

記者陳致宇/台北報導

2020-05-19 14:54:32|2020-05-19 14:55:03

推出超過一甲子的台鐵便當,未來除了在各大車站外,全台便利商店也可以買得到,以經典元素「滷排骨」為主角,推出 8 款鮮食商品,這也是公部門首次與連鎖通路業者合作, 20 日起正式上架。

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台鐵與全家便利商店合作,打造 8 款全新鮮食商品, 20 日先推出大口經典滷排飯糰、滷排骨雪菜炒飯、滷排骨乾拌麵、里肌豬排握沙拉、里肌豬排長堡、冷凍經典滷排骨等, 6 月 3 日再加碼推出傳統滷排糯米飯糰及滷排刈包。

台鐵局長張政源表示,很多人反應台鐵便當只有在火車上,或少數幾個車站才可以買到,希望將銷售的觸角向外延伸,並且受限於午餐跟晚餐時段,因此與全家便利商店已授權方式合作,以台鐵便當「排骨」、「酸菜」、「滷蛋」等經典元素,促使台鐵便當營運模式轉型、永續化的發展。

交通部長林佳龍指出,台鐵是百年老店,但近年發展遇到很多挑戰,特別是票價無法調整的情況下,導致台鐵財務陷入困難,因此台鐵成立副業營運中心、資產開發中心,除運輸服務的本業之外,台鐵便當、鐵道旅遊及資產開發活化,未來營運的重點,也期待台鐵以更靈活與創新思維來經營企業品牌。

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