buffet怎吃都虧爆!內行曝「專業拿法」:順序對了準回本

編輯中心/綜合報導

2020-12-15 00:03:24

buffet、吃到飽
▲有網友指出,自己去吃buffet都會虧錢,而引來許多內行人曝光專業吃法。(示意圖/翻攝Pixabay)
許多民眾都喜歡前往buffet吃到飽餐廳,享用各式各樣的高級料理,不過究竟怎樣才能吃回本,一直以來都是十分熱門的話題。對此,就有一名網友指出,自己每次去吃buffet都會虧錢,讓他好奇怎樣的吃法才對,而引來不少內行人分享秘訣。
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原PO於臉書社團《爆怨2公社》上發文,表示自己每次去吃buffet都會虧錢,面對這樣的情形,就讓原PO好奇發問「你們怎麼吃」。
▲原PO好奇buffet到底該怎麼吃。(圖/翻攝爆怨2公社臉書)
▲原PO好奇buffet到底該怎麼吃。(圖/翻攝爆怨2公社臉書)
問題一曝光,隨即引來許多老饕熱議,其中就有行家分享食材順序,「海鮮類→生魚片→蔬菜類→肉類→炸物→水果飲料→甜點,千萬不要先狂吃炸物....那大概15分鐘就飽了,順序對了就OK」、「要吃回本,高單價的蝦子、螃蟹、牛排、生魚片可以多吃,最忌碰氣泡飲料、澱粉、甜點、湯水多的料理,但是說真的吃到飽是品嚐多樣料理吃開心的,走進去吃就不要想虧本的事情」、「建議是海鮮、生魚片可以吃,肉類除非很貴,剩下最好不要」。
▲你喜愛吃生魚片嗎?(示意圖/取自pixabay)
▲生魚片被不少行家點名要先拿取。(示意圖/翻攝Pixabay)
留言中甚至有內行人專業建議,「事前喝杯牛奶顧胃,吃點沙拉讓腸蠕動(別用千島或美乃滋,一點和風沙拉醬即可),接著就能吃餐了。一開始份量先控制到一口確認自己喜好,差不多了再從喜歡的幾道內增加份量。期間盡量避免澱粉或含糖的(血糖升高容易有飽足感),高油脂的也做好控制,茶水只選水或無糖茶類,溫飲為佳。」
此外也有網友分享其他答案,直言「一開始先攻擊哈根達斯,等到大家開始吃冰的時候,其他的都不用排隊了」、「上次不說裡面的哈根達斯最貴,先吃4盒再開吃正餐」、「就吃那間最出名的幾道菜,其他吃自己愛吃的」、「先吃外面賣比較貴的食材,因為,平常買的時候很貴,也一定很少去買來吃,其他食材就慢慢吃吧」。
不過也有人抱持不同意見,認為去吃buffet吃得開心就好,太過在意價格或回本問題,反而讓整場飯局不快樂,直呼「選自己愛吃的,如果都想吃回本,那會不會太累了」、「吃東西是為了開心與飽~其餘想法都是多餘。如果為了回本或是所謂的CP值……建議還是找喜歡與便宜的餐館吃就好。」、「吃buffet不是為了吃回本,而是吃爽感」。(編輯:陳雅雲)

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