最想要鹹酥雞新增啥醬料?老饕「一面倒」:乾乾的才好吃

鹹酥雞
▲有網友在PTT提問「大家會想要鹽酥雞新增什麼醬料嗎?」結果許多老饕答案幾乎一面倒,直呼「鹽酥雞就是要乾乾的吃才好吃!」(圖/NOWnews資料照)

編輯中心/綜合報導

2021-03-02 06:49:09|2021-03-02 06:49:13

鹹酥雞香氣誘人,現炸的酥脆口感更是讓人愛不釋手,成為許多人的宵夜首選。而鹹酥雞常見的口味有胡椒、梅子與辣味,近日有網友就好奇提問「大家會想要鹽酥雞新增什麼醬料嗎?」結果許多老饕答案幾乎「一面倒」,直呼「鹽酥雞就是要乾乾的吃才好吃!」

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原PO在PTT女孩板表示,鹽酥雞沾上麥當勞的糖醋醬應該別有風味,或者是是拉差香甜辣椒醬、日式風味的照燒醬等,他並好奇詢問「大家會想要鹽酥雞新增什麼醬料嗎?」

▲有網友在PTT提問「大家會想要鹽酥雞新增什麼醬料嗎?」結果許多老饕答案幾乎一面倒,直呼「鹽酥雞就是要乾乾的吃才好吃!」(圖/翻攝自PTT)
▲有網友在PTT提問「大家會想要鹽酥雞新增什麼醬料嗎?」結果許多老饕答案幾乎一面倒,直呼「鹽酥雞就是要乾乾的吃才好吃!」(圖/翻攝自PTT)
問題一出,許多網友都認為,加「椒鹽」最好吃,因為沾醬會導致鹹酥雞變得濕濕軟軟,失去酥脆口感。「鹽酥雞就是要乾乾的吃才好吃,像加個檸檬椒鹽或芥末椒鹽才好吃,沾醬就濕濕軟軟就不好吃了」、「不喜翻沾醬的,濕濕的不好吃」、「胡椒鹽、切片生蒜頭、洋蔥、九層塔、辣椒粉才對胃,其他什麼醬都不搭,結案。」「椒鹽唯一解」、「加了醬鹽酥雞還會酥嗎?」

另也有人直指「九層塔換成韓式泡菜 應該很爽口」、「芥末,但我希望是綠芥末」、「日式美乃滋」、「泰式酸甜醬」、「酪梨醬跟莎莎醬」、「章魚燒的每一個口味都可以」、「孜然真的棒!」「自己會想試試番茄醬或辣醬」。(編輯:許苡晴)

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