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那麼乳牛不懷孕可以產牛奶嗎?事實上,根據畜產試驗所新竹分所人員在「農業知識家網站」回答指出,一般乳牛必須經由發情,配種,受精懷孕,分娩,才可以生產出牛奶,正常需要花費大概15至18個月的時間才能從小飼養到小姐牛(大女牛),而且還得符合體重達350公斤以上的條件才會開始進行泌乳作業。
相關人員會在大女牛正常的繁殖生理週期呈現穩定發情時,以人工授精的方式注入公牛的冷凍精液,或由成熟的種公牛進行自然配種,直到精卵順利結合、受孕成功並經歷281天的懷孕期產下牛寶寶後,大女牛成為牛媽媽便會開始產牛奶。
專家也指出分娩後的乳牛每天約能產生20公斤以上的牛奶,泌乳期則能維持約300天。而這些正在泌乳的乳牛必須再等待其產後子宮、卵巢機能回復正常後,再度呈現穩定正常發情期方可再進行配種、受精懷孕、分娩等程序,此外在分娩日前60天左右也需進行乾乳(不泌乳)作業讓牛媽媽休息。
此外,該篇PTT文章也有網友回文指出,「大多數人可能都以為乳牛跟肉牛不一樣,只要產乳就好了,但實際上是到最後都會宰殺掉」、「所以這些乳牛的壽命,很有可能甚至比不過各位家裡養的貓狗,即使這些乳牛在自然界中能活到20年,但被人類這樣操也就只活個六七年而已,所以大家不只吃牛肉時要感恩,連喝牛奶時都要感恩啊」。(編輯:楊智傑)