為何鹹酥雞店不用紙盒裝?理由曝 內行反抖「暗黑優勢」

▲鹹酥雞是許多人愛吃的食物之一,但大部分的鹹酥雞店都是用紙袋來裝填食物。(圖/爆廢1公社)
▲鹹酥雞是許多人愛吃的食物之一,但大部分的鹹酥雞店都是用紙袋來裝填食物。(圖/爆廢1公社)

編輯中心/綜合報導

2021-04-12 12:25:53

台灣特色小吃種類多樣,其中鹹酥雞攤更是民眾最愛的宵夜之一,而一般如果去買鹹酥雞時,都會發現店家都是使用紙袋裝食物,比較少店家使用紙盒來裝。對此,就有網友討論「想請問鹹酥雞老闆都是用紙盒還是紙袋啊?」貼文引發熱議。

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原PO在「雞排店鹹酥雞店的老闆俱樂部」貼文指出「各位老闆們裝炸物的時候都使用紙袋還是紙盒呢?我在台中客人接受程度一半一半,越往南部好像接受紙盒程度比較高,不知道是不是錯覺?」

▲而原來,因為紙盒的成本大於紙袋不少,因此紙盒比較少店家使用,不過也有使用的店家抖出暗黑優勢。(示意圖/讀者提供)
▲而原來,因為紙盒的成本大於紙袋不少,因此紙盒比較少店家使用,不過也有使用的店家抖出暗黑優勢。(示意圖/讀者提供)
貼文一出,網友紛紛回應「我家是都用紙袋,紙盒太貴了」、「我目前是都有,看價錢跟容積,有到才紙盒,畢竟紙盒還蠻貴的」、「看量給,基本都紙袋」、「如果用紙盒就會反應在成本上了嗚嗚」、「滿200用紙盒」、「大部分都是用紙袋吧,紙盒太貴了」。

不過,也有老闆表示使用紙盒的優勢「我們品牌是都規定紙盒,除非客人有要求分袋裝,盒裝雖然成本高出非常多,但很好培養鐵粉」、「紙盒給人的感覺就是比較高檔,所以即便價格反應在成本上,客人依舊會買單」、「你一份雞排賣55~60的話,裝紙盒賣80都會有人買,至於紙盒到底多貴,不至於一個要25元,這樣有懂?」。(編輯:張嘉哲)

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