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切洋蔥如何不流眼淚?網紅實測五方法 「這招」超有用

▲YouTuber娜哥實測網路上所盛傳,切洋蔥不流淚的方式。(圖/臺灣尋奇YT)
▲YouTuber娜哥實測網路上所盛傳,切洋蔥不流淚的方式。(圖/臺灣尋奇YT)

編輯中心/綜合報導

2021-08-20 17:13:13|2021-08-20 17:15:39

很多料理都會加入洋蔥當配料,甚至有些料理的靈魂就是洋蔥,但是切洋蔥的時候,嗆辣的氣息不只會飄到鼻子裡,跑到眼睛裡更是難受,所以切洋蔥時多多少少都會留下眼淚,網路上也流傳了一些切洋蔥不流淚的方法,日前YouTube頻道《臺灣尋奇》就推出了一隻影片來實測。

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第一個實測的項目是「嘴巴咬筷子」,網路流傳「咬著筷子口腔內會變得乾燥,體內就會分泌出唾液,與切洋蔥時流出的眼淚相比,唾液會先流出,因此具有抑制眼淚的功效」,但是實測的結果徹底失敗,這個做法不只流眼淚,這個做法還是讓實測者「娜哥」流了一堆口水。

第二個實測是「嚼口香糖」,在網路上流傳的理由是「在眼瞼的地方有個小孔,他和鼻梁咽喉相通,因為嚼口香糖時上下顎不斷開合,內部就會形成負壓,把眼淚通過這個小孔吸到口腔,這樣眼裡沒有多餘的眼淚,就不會流淚了」,但這個做法還是讓實測者「娜哥」眼睛有一點淚水,宣告這個方法無效。

第三個實測則是「拿衛生紙塞鼻孔」,據傳「切洋蔥時,刺激性的成分會從鼻子進入,再刺激到眼睛,因此用衛生紙塞住鼻子,可以防止刺激性成分進入體內」,但這個方法讓娜哥切沒幾下就感受到刺痛,直呼「這比剛剛那個還沒有效,完全不行」。

▲娜哥覺得用衛生紙塞鼻孔完全沒有效。(圖/臺灣尋奇YT)
▲娜哥覺得用衛生紙塞鼻孔完全沒有效。(圖/臺灣尋奇YT)
接著是「點燃蠟燭擺在兩旁」,網路盛傳「因為氣溫會往氣溫比較高的地方流動,點上蠟燭後,洋蔥嗆鼻的氣味就會往蠟燭的方向跑,因此就不會嗆到自己了」,結果切到最後不但會流眼淚,還會被蠟燭的煙燻到,實測者說這個效果比衛生紙塞鼻孔好一點點,但還是完全沒有效果。

最後一個實驗是不要切掉洋蔥的頭,這個撇步是該頻道的YouTuber,來自非洲甘比亞的「黑龍」所提供,結果這個方法讓娜哥說「我切的時候,眼睛沒有那種很強烈的感覺」,算是有用的一招,不過切完臉部再靠近洋蔥,還是會感覺到有一點嗆辣。

▲不切洋蔥的頭讓娜哥覺得「沒有強烈嗆辣的感覺」。(圖/臺灣尋奇YT)
▲不切洋蔥的頭讓娜哥覺得「沒有強烈嗆辣的感覺」。(圖/臺灣尋奇YT)
統合全部的招式,娜哥直呼最沒用的是鼻孔塞衛生紙,他也推薦大家下次切洋蔥時,不妨嘗試不要把洋蔥頭切掉,來達到不流淚的效果。(實習編輯:王麗雯)


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