去buffet第一盤怎拿？內行揭「正確答案」：比生魚片重要

buffet吃到飽餐廳因其能夠自由選擇，且料理相當多樣化的特點，吸引不少民眾前往享用美食。對此，就有一名網友表示自己正在buffet餐廳準備享用美食，但他便好奇詢問「第一盤要拿什麼才專業？」而引來老饕點出正確答案。

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原PO於PTT八卦板上發文，表示自己正在知名吃到飽餐廳享用美食，但這就讓他好奇詢問「第一盤要拿什麼才有資格稱為肥宅，先吃生魚片可以嗎？有沒有卦」。

貼文曝光後，隨即引來不少網友留言，「生魚片一定一堆人排隊」、「炒飯啦，還不去吃爆，後廚最討厭做炒飯」、「哈根達斯先拿三碗」、「壽司跟義大利麵」、「當然是炸蝦」、「螃蟹，有蟹黃」、「紅醬義大利麵辣，我最少都吃三盤，還有骰子牛，肉比較多，有羊肉就吃羊肉」。

但就有專業老饕指出，第一盤建議可以先不急著享用其他高級美食，可以先喝一兩口熱湯，以此開胃暖身，直言「先喝一碗熱湯墊胃，再吃生冷食物才不會肚子痛」、「生魚片晚點再夾就好」。（編輯：陳雅雲）

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