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陳吉仲提到，當母法通過後，就可以編列相關預算，預計一年會編列10億元，讓食農教育團體推行相關工作，食農教育審議委員會也已籌組完成，並已進行多次會議，會將會議中的討論方針列為工作清單執行，未來不論是誰任職農委會主委也都會持續編列預算。
陳吉仲說明，現在食品分為散裝與包裝，包裝食品依法標示產地來源國，未來農委會也會陸續要求散裝標示需標示產地來源國，讓消費者能辨識產品來源。
陳吉仲也分享，光是推行學校午餐採用在地食材，推了五年覆蓋率也才達九成三，政策不是發送公文就會執行，還要聯絡食材供應等面向，重點在於執行，因此待食農教育法三讀通過後，農委會會邀集相關業者討論如何具體執行。
未來若是政府、學校都採用在地食材，需求量增加，陳吉仲也期盼能帶動供給，目前產銷履歷耕種面積達6萬公頃，有機耕種為1萬6000公頃，溯源則有7至8萬公頃，未來還有望增加。
