關鍵字 食材

中秋玉米筍挑選小撇步！有苞葉更新鮮　選購就看「2要點」

不論是家庭料理或是聚餐烤肉，「玉米筍」是絕佳的良伴。玉米筍是玉米的幼嫩果穗，因口感清脆鮮甜又能搭配各式料理而廣受消費者喜愛。台南區農業改良場提醒消費者...

2023-09-23

視網膜開箱《進擊的巨人》比薩！柴柴緊盯狂看　頭蓋骨竟是這食材

必勝客又出招！今（1）日推出全球獨家的《進擊的巨人》比薩，甚至連在日本都看不到！消息瞬間引發各路饕客的目光，也讓眾多網友、名人摩拳擦掌準備買來開箱，而...

2023-08-01

蒜頭一剝開卻沒分瓣！竟是「傳說級」食材　專家曝身世：稀少價高

蒜頭是台灣各種料理中，常會用到的調味辛香料，通常都能撥成一瓣瓣來使用。不過在菜市場內，竟然藏著一種「沒有分瓣」的蒜頭，但它卻不是瑕疵品，反而是「傳說級...

2023-06-24

台灣買不到蛋！營養師曝「10食材」可取代：蛋白質也超高

近日台灣面臨蛋荒危機，讓不少民眾感到十分憂心，不過美女營養師高敏敏指出，其實除了蛋以外，還是有很多食物富含蛋白質，並列出10種食材，希望大家能更好的運用...

2023-02-24

特價就該無腦購入？內行曝「3商品」別碰：買了反而更虧

近來多有商家為刺激買氣，於指定時間放出特價商品，讓平時捨不得購入的民眾皆忍不住掏出錢包大買特買，不過日媒蒐集了150位存款破千萬日幣（約新台幣229萬元）民...

2023-02-14

只有長輩愛吃？他見「1食物」秒倒掉　老饕崩潰：真外行

你喜歡吃的食物有上榜嗎？一名網友發文提到，某些食物一聽就覺得只有長輩喜歡吃，例如大黃瓜、雪裡紅、秋葵等較為冷門的食材，貼文一出瞬間引爆討論，其他網友也...

2023-01-31

佛跳牆食譜好吃秘訣？老饕狂推「2大神配料」：加了無敵

＊本篇重點提示＊◾圍爐年菜重點菜色佛跳牆，有網友發問美味的關鍵，老饕直指是芋頭、鳥蛋，也有人認為是油蔥酥◾佛跳牆的由來，與福州話的「福壽全」發音相近，...

2023-01-17

打對折！班班吃石斑「4次剩2次」　陳吉仲：加工量能已增

政府規劃推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」，讓國中小學生可以在本學期吃到4次石斑魚，但由於石斑魚產能不及，農委會主委陳吉仲日前改口表示若...

2022-12-28

公寓鄰居超冷漠！她住8年「送東西沒人要」　關鍵原因曝

都市生活節奏緊湊，就算公寓大樓鄰居住得很近，感情很難像鄉村街坊一樣深厚。就有民眾無奈表示，在目前住處待了8年，鄰居們卻依舊冷漠，連「送東西從沒人要收」...

2022-10-23

眼睛乾澀看不清？18種「護眼食物」必吃　簡單顧好眼力

眼睛是靈魂之窗要好好愛護！像是長輩看電視、滑手機時間過長；大人工作長期使用電腦、小孩學習寫功課或常常使用3C都更要特別注意呵護眼睛健康，對此營養師程涵宇...

2022-10-09