小吃店燙青菜「只給2品項」!他連跑4家全是 行家揭內幕

▲有網友連跑4家小吃店,發現都僅供應地瓜葉和大陸妹兩種燙青菜,讓他納悶詢問「這兩種特別好賣嗎?」而引起討論。(示意圖/翻攝photoAC)
▲有網友連跑4家小吃店,發現都僅供應地瓜葉和大陸妹兩種燙青菜,讓他納悶詢問「這兩種特別好賣嗎?」而引起討論。(示意圖/翻攝photoAC)

編輯中心/綜合報導

台灣路邊隨處可見小吃攤,其中不少店面都有販賣各式小菜,老饕們除了主餐外通常還會點選小菜或湯品搭配,不僅美味飽足還很經濟實惠。不過,就有網友分享自己連跑4家小吃店,發現都僅供應地瓜葉和大陸妹兩種燙青菜,讓他不解詢問「這兩種特別好賣嗎?」而引來行家們揭開理由。

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原PO於PTT八卦板上發文,表示自己發現一些麵店常常燙青菜的選擇只有地瓜葉或大陸妹,且7家中約有4家都是這種情況,讓他好奇詢問「有沒有八卦啊?這兩種特別好賣嗎?」

▲網友連跑4間小吃店,發現店家僅供應地瓜葉和大陸妹。(圖/翻攝PTT)
▲網友連跑4間小吃店,發現店家僅供應地瓜葉和大陸妹。(圖/翻攝PTT)
問題一出後,就引來不少網友留言討論,「這兩種都超好吃的」、「大陸妹神菜,便宜好吃營養」、「空心菜才讚」、「便宜又好吃啊!讚讚」、「大陸妹脆脆的,沾醬油好吃」、「地瓜葉好吃,大陸妹也好吃」。

其中就有行家指出原因,包括供應量穩定、成本便宜且料理方便3點,「常年有啊!可是我比較喜歡小白菜」、「供給量穩定吧!跟豆芽菜一像」、「好處啊!燙一燙+肉燥+醬油膏」、「快速,淺色的蔬菜燙個三分鐘不好吃」、「就最簡單方便的蔬菜啊」、「因為便宜,而且價格穩定,尤其地瓜葉超好種」、「成本低啊!尤其地瓜葉」。(編輯:陳雅雲)

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