烏魚子只會配蘋果?內行搭「1神物」驚為天人:真心不騙

▲原PO好奇「烏魚子要配什麼才好吃」,貼文一出,除了「蘋果」以外,網友透露可以「配白飯」,直呼「驚為天人」。(圖/取自Shutterstock)
▲原PO好奇「烏魚子要配什麼才好吃」,貼文一出,除了「蘋果」以外,網友透露可以「配白飯」,直呼「驚為天人」。(圖/取自Shutterstock)

編輯中心/綜合報導

逢年過節,家家戶戶都會準備豐盛佳餚和家人一同享用,而其中香氣十足的「烏魚子」就是一道常見的美食;就有網友好奇,「烏魚子要配什麼才好吃」,貼文一出,網友除了透露最多人推薦的「蘋果」以外,還有「全新1招」配白飯,直呼「驚為天人」。

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該名網友在PTT以「烏魚子配啥才好吃」為題發文,表示他今天買了一大塊烏魚子,切成片後想說吃一口大的應該很爽,「結果,嘔嘔嘔嘔嘔,腥到我快把早餐給吐出來」。

原PO接著說,還好後來他把切片的烏魚子一口一口配著蒜頭慢慢吃,才覺得「熟悉的美味烏魚子又回來了,我的天,好吃到流淚」,因此他也好奇「那烏魚子還可以配什麼勒,有沒有比配蒜頭吃還屌的組合,有沒有掛」?

▲原PO好奇「烏魚子要配什麼才好吃」,貼文一出,除了「蘋果」以外,網友透露可以「配白飯」,直呼「驚人天人」。(圖/取自pixabay)
▲原PO好奇「烏魚子要配什麼才好吃」,貼文一出,除了「蘋果」以外,網友透露可以「配白飯」,直呼「驚人天人」。(圖/取自pixabay)
貼文一出,最多網友推薦最搭烏魚子的,仍是「蘋果」,「認真回,蘋果」、「蘋果加蔥片」、「蘋果啊」、「過年期間用58高粱泡一泡直接點火把表皮烤鬆,配蘋果或水梨切片一口入,好吃到爆」、「配蘋果好吃」;也有網友推薦「白飯」,直呼試過驚為天人,「配剛煮好的熱白飯,真心不騙」、「我也喜歡配白飯,但是好像沒人這樣吃,配過一次驚為天人」、「炒飯也不錯,可以加一點點XO醬」。

還有網友推薦其他方式,「水梨切片,讚」、「三星蔥」、「生蘿蔔」、「泡高梁醃,切片乾煎,微硬起鍋,可單獨吃」、「當然是配酒啊」、「用米酒爆香,切片配上白蘿蔔蔥。這些咬下去脆脆的才爽口」;但也有人認為,「難吃的東西又貴又不健康,會想配一堆有的沒的東西吃代表它本身根本不好吃」、「難吃」。(編輯:郭佩蓉)

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