關鍵字 白飯

5/16國際白飯節!日本米其林大廚教「5步驟」煮飯:放冷也香Q好吃

5/16國際白飯節!日本米其林大廚教「5步驟」煮飯:放冷也香Q好吃

5月16日有個冷門節日,叫做「國際白飯節」!白米飯是不少台灣人、日本人和韓國人餐桌上不可或缺的主食,不過要煮出一碗好吃的白飯,其實不是件容易的事,日本米...

冷凍白飯微波加熱變乾硬?「放1物」秒復活隔夜飯:恢復現煮口感

冷凍白飯微波加熱變乾硬?「放1物」秒復活隔夜飯:恢復現煮口感

不少民眾會把沒吃完的白飯冷凍保存,下次要吃的時候再加熱來吃,但是冷凍過後的白飯用微波爐加熱,很容易變得又乾又硬,日本生活網站分享,只要在微波時放一小塊...

白飯「多戳1個洞」放冰箱!大廚公布真實用途 媽媽全讚:超厲害

白飯「多戳1個洞」放冰箱!大廚公布真實用途 媽媽全讚:超厲害

白飯是家庭中常見的主食,但若是煮了過多的白飯,許多人都會將其拿到冰箱冷藏或冷凍。但日本有位大廚近日教學,建議大家將白飯放入冰箱時在中間「多戳1個洞」,...

第一次看到!好市多試吃遇「這盤」超驚喜 會員笑翻:帶便當盒裝

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好市多(Costco)賣場經常會提供試吃商品,讓會員能親身體驗商品的美味,就有一名網友近日逛好市多時,意外拿到一盤白飯,「好像第一次在好市多試吃白飯」,讓他...

日本30元便當「只附超迷你鮭魚」!眾細看卻狂抖:整盒白飯不夠配

日本30元便當「只附超迷你鮭魚」!眾細看卻狂抖:整盒白飯不夠配

在冰箱還沒有普及的年代,許多人會將食材醃漬保存,進而發展出重口味的料理,至今仍是不少地區的名產。日本秋田就盛產「ぼだっこ」(鹽紅鮭),甚至當地還有一款...

寶林茶室恐因「米飯保存不當」奪命!譚敦慈教「剩飯」正確保存法

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知名素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒,具體的原因還在調查當中,但目前已經造成2死。哈佛流行病學博士、衛福部資訊處長李建璋指出,病患都提到「炒粿仔條」,讓...

王品「就饗鐵板燒」318元白飯青菜吃到飽!3大加菜優惠一次整理

王品「就饗鐵板燒」318元白飯青菜吃到飽!3大加菜優惠一次整理

王品集團旗下平價「就饗鐵板燒」主打318元吃到飽,不只白飯、青菜都能無限續點,還有「就饗自助吧」大方供應湯品、飲料隨你喝。《NOWnews今日新聞》再幫大家統整...

「微波白飯」90秒開動!IRIS OHYAMA攜手簡儀松 推出5道方便料理

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生活忙碌常常沒有時間好好吃飯,IRIS OHYAMA微波白飯,只需要90秒就能輕鬆省時,享受好吃的白飯,IRIS OHYAMA微波白飯邀請到台中款款好食餐廳主廚「簡儀松」,運...

理智斷線!日拉麵店不滿客剩白飯怒譙「去死」引議 火速刪文道歉

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拉麵是日本國民美食之一,不過不少拉麵店也有販售白飯、煎餃等料理。日前,千葉縣一間以咖哩和白飯吃到飽作為賣點的拉麵店,卻因為遇到了幾次客人用餐完「白飯剩...

家長看過來!白飯這樣煮孩子不挑嘴 米水黃金比例曝

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營養午餐是許多台灣學生的共同回憶,談到最討厭品項,畢業多年的上班族也能如數家珍,而營養午餐白飯是許多人都會提到的黑名單成員,但農業部農糧署表示,學校營...