台灣「零食祖先」是它!嬤狂賣60年交棒孫女 販售點曝光

▲台灣不只小吃眾多,零食類的食品也是琳瑯滿目,往往去大賣場或超市,都會大量補貨。(示意圖/記者張嘉哲拍攝)
▲台灣不只小吃眾多,零食類的食品也是琳瑯滿目,往往去大賣場或超市,都會大量補貨。(示意圖/記者張嘉哲拍攝)

編輯中心/綜合報導

台灣不只小吃眾多,零食類的食品也是琳瑯滿目,往往去大賣場或超市,都會大量補貨,而不同口味及種類各自都有愛好者,但往往我們都只吃到工廠量產的包裝餅乾,其實在鄉野路邊也經常有一些耐人尋味的零嘴販售至今,手藝都快失傳了,可以說是相當珍貴。近日,就有網友分享自己在路邊看到一攤獨特的餐車,結果靠近一看直呼「真的是在吃回憶」,貼文引發熱議。

我是廣告 請繼續往下閱讀
原PO在Tik Tok貼文指出「姊吃的真是一種回憶,這種手工炭烤青豆很天然,完全沒有添加任何東西,我敢說台灣炭烤青豆只剩下這個阿嬤在賣,阿嬤從10幾歲賣到70幾歲了!以前中部有個阿伯,現在剩下基隆了,便宜又好吃,喜歡胡椒的可以請老闆加,越吃越香,吃過的朋友一起來分享一下感覺吧!」

▲
▲網友分享自己在路邊購買到炭烤青豆,指出吃下去只有滿滿的回憶,但也感嘆現在非常少有這種攤販了。(圖/Tik Tok@)
貼文一出,網友紛紛回應「這是啥啊....第一次看到」、「烤青豆?是那個一包一包那個青豆嗎?原來還有這種做法」、「吃起來是什麼口感啊」、「我還真的是沒看過」、「真的第一次看到,台灣零食界的祖先?」、「第一次看到這種零嘴」、「我爸都說那是放屁豆,買來下酒好吃」、「這個都要絕跡了這個好吃」、「這個很好吃!現在真的超少」、「這個好吃,以前的零食某些比現在的好吃」。

而也有不少基隆在地人透露「阿嬤已經交棒孫女了啦XD平常在基隆廟口,偶爾會在基隆頂呱呱門口喔」、「基隆炭烤青豆仁,每回去基隆都會買,現在都擺在頂呱呱門口,阿嬤傳給孫女了,希望繼續傳承下去」、「現在都是孫女出來擺攤了XD上次還請我吃隔壁的麵包,人很好」、「都是小姐姐在顧攤,上次收攤,小姐姐還請我吃隔壁的麵包」。(編輯:張嘉哲)

我是廣告 請繼續往下閱讀
我是廣告 請繼續往下閱讀
跨世代