• NOWnews 懶人包
  • NOW民調

鹼粽只配砂糖?內行加「1秘方」吃上癮:口感升級好幾倍

▲端午節每年必吃的粽子是不可或缺的重要元素,其中口感鮮甜有彈性的「鹼粽」,搭配顆粒感的砂糖,也是民眾熱愛的選擇之一。(示意圖/shutterstock)
▲端午節每年必吃的粽子是不可或缺的重要元素,其中口感鮮甜有彈性的「鹼粽」,搭配顆粒感的砂糖,也是民眾熱愛的選擇之一。(示意圖/shutterstock)

編輯中心/綜合報導

2022-06-03 11:26:39

端午節3天連假來臨,每年必吃的粽子更是不可或缺的重要元素,不過粽子的種類多元,除了有南、北之分,以糯米為主體的鹹粽外,口感鮮甜有彈性的「鹼粽」,搭配顆粒感的砂糖,也是民眾熱愛的選擇之一,而近日也有網友分享自己的「獨門吃法」,引發熱議。

我是廣告 請繼續往下閱讀
原PO在臉書社團「爆廢公社」發文指出,「我真的很好奇,鹼粽只有我吃鹹辣嗎?從小到大,我娘都給我加滷肉湯,長大看到同學帶糖,我覺得他們超級怪,後來發現原來小丑是我自己」,只見附圖中,原PO將鹼粽放入碗內後,直接倒下醬油,並放入剝皮辣椒,特殊的搭配令人感到相當衝擊。

雖然與一般人的吃法有很大的不同,不過吃了好幾年的原PO仍表示,「你們真的沒有鹼粽吃鹹的嗎?那你們一定要試看看,淡醬油加剝皮辣椒,還有它的湯汁,真的超級好吃」。

▲(圖/翻攝自爆廢公社)
▲原PO分享自己吃鹼粽會加入淡醬油和剝皮辣椒,獨特吃法引起熱議。(圖/翻攝自爆廢公社)
貼文引發討論,許多網友也紛紛留言「沒試過耶,看起來好像不錯」、「我不吃鹼粽,但朋友是沾豆腐乳,連紅豆口味的都沾,你可以試試」、「通常都只沾砂糖,沒看過你這種吃法耶,好像可以試試」、「這也太重口味了吧」、「感覺加熱就很像肉圓」、「加鹹的沒聽過,我都加蜂蜜,真的好吃」。

此外,也有嘗試過類似吃法的網友表示「跟我好像!我都沾蒜蓉醬超級好吃」、「鹼粽沒什麼味道,其實加醬油口感挺不錯的」、「蒜頭醬油才是王道」、「我都吃沾蒜蓉醬油膏,也有沾砂糖吃過,但配剝皮辣椒還真沒試過」、「試了一下醬油辣醬,發現好像在吃肉圓皮,但口感很驚艷」、「居然遇到一樣吃鹹的人!我是會切塊加在湯裡面吃,滷肉汁我下次來吃看看」。(編輯:張志浩)

我是廣告 請繼續往下閱讀