想提神別吃錯B群!營養師曝「關鍵重點」:功能大有不同

▲營養師解答,吃B群到底能不能有效提神。(示意圖/取自photo AC)
▲營養師解答,吃B群到底能不能有效提神。(示意圖/取自photo AC)

編輯中心/綜合報導

不少民眾會固定食用保健食品,其中B群就是相當熱門的選擇,認為可以防止上班愛睏,對此,營養師珊珊也提醒,想要透過B群來提神,關鍵在於吃的是什麼B群,若是選錯則功效大不相同。

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▲B群的來源與功能大不相同,可根據自己的需求選擇。(圖/取自《愛健康營養師 珊珊》FB)
▲B群的來源與功能大不相同,可根據自己的需求選擇。(圖/取自《愛健康營養師 珊珊》FB)
營養師珊珊於臉書分享,B群,顧名思義就是一群維生素的統稱,旗下總共有8種維生素,分別與神經系統、皮膚、能量代謝、紅血球等等有關,因此B群到底能不能提神?關鍵在於內含的維生素種類。

若以最常被問到的3種功能來區分,可以看看手邊的B群有沒有符合你的期待:

想要提神,選擇與能量代謝相關的:維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7

保養神經系統, 選擇增進神經系統健康的:維生素B1、B3、B6、B12

預防貧血,選擇與紅血球健康相關的:維生素B6、B9、B12

她也提醒,一種B不會只有單一種功能,補充劑的劑量與吸收率也是要考量的一環,基本上飲食上只要均衡攝取是不太會缺乏B群的。若是想要從日常飲食中攝取,提神效果可以多吃堅果、雞蛋、牛奶;保養神經可攝取雞肉、豬肝、魚類;預防貧血要吃柑橘類、菠菜、優格。(編輯:鍾怡婷)

【本文獲臉書粉絲團《愛健康營養師 珊珊》授權,版權所有,非經授權不許轉載】

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