綠色奇蹟1/一片葉子可賣10萬!觀葉植物成居家園藝新寵

施怡/專題報導

新冠肺炎疫情讓全球吹起「綠色經濟」,全球網美在家打卡秀植物,像是藝人隋棠、田馥甄、盧廣仲,都是觀葉植物的愛好者,名人帶動讓觀葉植物2021年高達10億元台幣,部分的蘭花業者發現這股商機,開始投入市場,希望複製另一個蘭花王國的成功經驗。

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去年10月底,南投縣埔里鎮公所在籃城花卉物流中心,舉辦為期3天的台灣熱帶雨林暨觀葉植物精品大賞。這是台灣首度舉辦的觀葉植物大賽,主辦單位希望號召各地喜好及專精栽種觀葉植物的同好,彼此進行競賽、交流,首獎獎金更高達5萬元。策展人陳淑英是台灣最大的拖鞋蘭種植業者,每年外銷蘭花到荷蘭、美國、日韓、最遠到中南美洲,年營業額上千萬元,這兩年她看好觀葉植物的發展,前後投入三千萬元發展觀葉植物。她指著蔓綠絨葉片上的特殊的葉脈,帶著絨面感的葉面,直呼「太美了!」這麼美的東西,每個家庭都會想要擁有,「它絕對是一個商機,是一個綠色奇蹟!」

原本陳淑英也對觀葉植物無感,覺得會開花的拖鞋蘭盆栽才美麗,當初會投入到觀葉植物,主要因為外國客人開始詢問她的公司,有沒有賣觀葉植物,她才意識到這股「綠色奇蹟」,可能是未來的主流。她說,蘭花產業發展20多年,難免有些疲軟,再加上台灣的年輕人根本對蘭花無感,她覺得觀葉植物或許是另一條路。她說,要讓觀葉植物產值變大成為產業,辦展競賽是第一步,透過競賽可以讓優秀的種植者出現,帶動整體觀葉植物的種植技術。

台灣蘭花育種協會監事陳易聖也同意,要讓觀葉植物像蘭花發展起來,辦比賽是最好的方式,比賽有獎金有競爭,大家的意願就會高。他認為,台灣很適合也很有潛力發展觀葉植物,因為這個風潮是全世界的,目前雖然受疫情影響,但是觀葉植物是可以走進家庭的,只要能帶動它成為居家美化的植物,就能產生規模經濟。

家中兩代都種植蘭花,陳易聖很了解觀葉植物是怎麼打進市場的。相較於蘭花普遍一年開花一次,不開花的時候就像一些草,沒什麼特色,年輕人的刻板印象裡蘭花很難栽種,又要等很久才開花,所以一直很難打進台灣的內需市場,但觀葉的優勢在於「快」,年輕人喜歡速食文化,觀葉植物全年都會生長,還可以看到漂亮的葉子,這是蘭花比不上的地方。

台灣的亞洲鄰國泰國,發展觀葉植物比台灣早好幾年,這幾年也都有在辦觀葉植物競賽。陳易聖說,台灣一定追得上。因為台灣種蘭花很多年,組培(大量種植)技術好,而且蘭花的組培技術需要無菌環境,進入門檻更高,觀葉植物就技術面看,不是問題。

陳淑英也說,台灣一定有機會急起直追,因為觀葉植物種植環境需要溫室,台灣水電費用相對成本低,有利於發展,另外觀葉植物中很受歡迎的火鶴花屬類很怕熱,台灣的氣候條件比泰國涼爽一些,更適合栽種,這也是優勢之一。

2021年觀葉植物的產值已經破10億元,這股綠色風潮,從全球開始,席捲台灣,也讓安靜的埔里小鎮因為這場展覽熱鬧起來。一棵綠色植物,一場展覽有機會活絡地方觀光,觀葉植物的市場熱度讓台灣除了有蘭花王國美名,更有潛力靠觀葉植物走向國際。

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