馬辣芒果吃到飽!必吃土芒果花 乾杯黑毛屋推「草莓煮」

▲馬辣芒果季吃到飽!必吃屏東鹽埔免沾手「土芒果花」。乾杯「黑毛屋本家」則推出日本青森縣鄉土料理「草莓煮」,搭配「海之幸 日本和牛涮涮鍋」。(圖/馬辣集團提供)
▲馬辣芒果季吃到飽!必吃屏東鹽埔免沾手「土芒果花」。乾杯「黑毛屋本家」則推出日本青森縣鄉土料理「草莓煮」,搭配「海之幸 日本和牛涮涮鍋」。(圖/馬辣集團提供)

記者蕭涵云/綜合報導

馬辣芒果季回歸!屏東鹽埔土芒果吃到飽快閃,必吃浮誇「芒果花」免沾手;Olivia、Emma、William、Lucas憑名片再享「XXL東石大蛤」無限量供應。乾杯「黑毛屋本家」則推出日本青森縣鄉土料理「草莓煮」,搭配「海之幸 日本和牛涮涮鍋」超享受。

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「被火鍋耽誤的水果店」馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋,繼草莓季回歸後,即日起初夏快閃「芒果季吃到飽」!屏東鹽埔鄉產地直送的新鮮土芒果無限量供應,必吃浮誇免沾手「芒果花」。人工顆顆洗淨,再以竹籤串起,十字刀割劃表皮,拿在手上只要像撥花瓣般,撥下即可食用、完全不沾手。

▲馬辣芒果吃到飽!現在享受土芒果+東石大蛤的雙重無限量供應的美味。(圖/馬辣集團提供)
▲馬辣芒果吃到飽!現在享受土芒果+東石大蛤的雙重無限量供應的美味。(圖/馬辣集團提供)
活動期間至馬辣任一門市消費並拍下與土芒果的合照,分享至官方粉絲團指定貼文處,留下以「芒」為主題的創意造句,即有機會獲得「二人同行一人免費」餐券。

▲土芒果(土檨仔)果皮呈現光亮黃綠色,果實雖小且果肉纖維粗,但酸甜有味、香氣濃郁。(圖/馬辣集團提供)
▲土芒果(土檨仔)果皮呈現光亮黃綠色,果實雖小且果肉纖維粗,但酸甜有味、香氣濃郁。(圖/馬辣集團提供)
還可搭配最新4月優惠活動,4/30前含2成人以上同行,中文姓名有「承、恩、詠、晴」任1字(可同音),或英文姓名為「Olivia、Emma、William、Lucas」任1個,只要提前至少1日預訂位置,並主動告知參加「四月升級活動」,用餐前主動出示相關證件,舉凡身分證、健保卡號、護照、或個人名片都給過,服務人員確認後,全桌即享有「XXL東石大蛤吃到飽」優惠。

▲不只無限量供應,馬辣還貼心提供免沾手就能爽吃的「芒果花」。(圖/馬辣集團提供)
▲不只無限量供應,馬辣還貼心提供免沾手就能爽吃的「芒果花」。(圖/馬辣集團提供)
另外,乾杯集團旗下日式鍋物品牌則推出季節限定風味,「黑毛屋本家」以日本青森縣鄉土料理「草莓煮」,搭配「海之幸 日本和牛涮涮鍋」。「草莓煮」指的是討海人將捕獲的海膽和鮑魚以簡單的調味烹煮,保留海味鮮甜,由於海膽顏色略紅、表面形狀與草莓相似而得名,現在成為過年喜慶祝宴時的澎湃料理。

▲黑毛屋本家以「草莓煮」打造春季鍋物「海之幸 日本和牛涮涮鍋」,售價1,780元起+10%,即日起至5/30販售。(圖/乾杯集團提供)
▲黑毛屋本家以「草莓煮」打造春季鍋物「海之幸 日本和牛涮涮鍋」,售價1,780元起+10%,即日起至5/30販售。(圖/乾杯集團提供)
現場將海膽與鮑魚輕涮於鍋中燙熟,淋上以黃蜆、大蛤、蔬菜及雞骨熬製出的貝貝高湯,點綴大葉香氣。涮入台灣龍膽石斑、超大蛤、北海道生食級干貝、廣島牡蠣等豐盛的頂級海陸食蔬,搭配爽口紫蘇醬、甘鹹鮑魚肝醬、或黑芝麻醬,多種風味超享受。

▲黑毛屋本家餐後還烹調出甘甜濃郁的「松露玉米奶醬義大利麵」。(圖/馬辣集團提供)
▲黑毛屋本家餐後還烹調出甘甜濃郁的「松露玉米奶醬義大利麵」。(圖/馬辣集團提供)
「黑毛屋」則以當季盛產「蕪菁」為主角推出「春野菜蕪菁鍋」,一餐結尾竟然把清爽的火鍋,加入牛肝菌、奶油醬,烹煮出奶香濃郁的「松露風味牛肝菌奶蛋義大利麵」,超驚喜。

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AI倪珍報新聞