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台農公司黃姓負責人坦承雖進口蛋品外箱均標示有效日期，但販售標示仍係依照國內業界常溫洗選蛋洗選標示慣例，採洗選日加1個月作為有效日期；衛生局表示，台農蛋品公司明知進口蛋品有效期限，卻仍為不實標示，已違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，處罰鍰新台幣200萬元整。
另衛生局也對高雄市教育局提供學校午餐使用之3家殺菌液蛋工廠查察，1家位於高雄市，2家於外縣市，經彰化縣政府衛生局、嘉義市政府衛生局協力查察，所供應學校午餐之液蛋來源亦為國產蛋品。
