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「麵屋一燈」飲用水不合格！複查檢出大腸桿菌　衛生局開罰3萬

▲台北市衛生局今（28）日公布市售包（盛）裝飲用水抽驗結果，其中有1件檢出「大腸桿菌群」，中山區知名拉麵店「麵屋一燈」的盛裝飲用水經複檢仍不合格，衛生局已依違反《食品安全衛生管理法》，對業者開罰3萬元。（圖／翻攝自麵屋一燈臉書專頁）

記者孫唯容／綜合報導

2023-09-28 15:52:36

台北市衛生局今（28）日公布市售包（盛）裝飲用水抽驗結果，其中有1件檢出「大腸桿菌群」，中山區知名拉麵店「麵屋一燈」的盛裝飲用水經複檢仍不合格，衛生局已依違反《食品安全衛生管理法》，對業者開罰3萬元。

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北市本次針對北市便利商店、超市大賣場、加水站、餐廳及製造工廠等進行包（盛）裝飲用水水質檢驗及標示檢查，總計抽樣25件產品，包含8件包裝飲用水、12件加水站及5件餐廳盛裝飲用水；其中水質檢驗項目為大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、重金屬（砷、鉛、汞、鎘、銻）及溴酸鹽。

台北市衛生局表示，初次抽驗時有2件餐廳盛裝飲用水不符規定，經通知業者限期改善，仍有1件複抽結果不合格，違規業者為「麵屋一燈」，店內「盛裝飲用水」被檢出大腸桿菌群，衛生局已依違反《食品安全衛生管理法》，處分業者3萬元罰緩。

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