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📌以形補形，吃骨補骨，燉豬骨湯可補鈣：錯誤觀念！
因為鈣質難以溶於水中，每100公克的大骨湯只有不到1毫克的鈣質，且豬骨的骨髓所含脂肪會留在湯水中，熱量偏高，若常喝，不僅無法預防骨鬆，還容易引起高血脂症。
📌咖啡影響鈣吸收，不要喝最好：不盡然正確！
根據國外文獻，若每天攝取超過400毫克的咖啡因、約等同於喝超過3杯咖啡，與較低咖啡攝入量相比，確實會有較高的髖部骨折風險，所以平時只要注意適量便無疑慮，同時應補充足夠鈣質，並不忘日曬、培養運動習慣，才是補骨根本。
📌鈣吃多會導致腎結石：不盡然正確！
根據國外文獻，其實只要攝取不過量，適足的鈣可降低血液中草酸鈣結石形成的風險，預防腎結石最重要的是每日攝取適量鈣質1000至1200毫克，同時喝水至少1800至2500c.c.。
對於適量的鈣攝取，洪夢含說，根據美國骨骼健康與骨質疏鬆症基金會（BHOF ）和國際骨質疏鬆症基金會（IOF ）建議，50歲以上成人每日至少需攝取飲食鈣量1200毫克，而衛生福利部則建議，每日需攝取1.5至2杯牛奶、每杯240c.c.，民眾可參考。
