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對於相關議題，民進黨立委陳明文、國民黨立委李德維等先後於立法院提出質詢，要求衛福部針對「鮮乳」定義進行討論，研議是否有調整必要，陳駿季也於2023年11月29日的衛環委員會中承諾，會與衛福部討論「鮮乳」定義有無修改空間，並規劃設計「台灣鮮乳標章」、做出市場區隔。
李宜謙今日對《NOWnews今日新聞》記者表示，日前已向食藥署詢問鮮乳相關國家標準定義，食藥署也提供現行定義內容供農業部參考，但對於是否調整「鮮乳」定義，農業部沒有預設立場，且國家標準也不是農業部說了算，尚有待取得各主管機關與產業的共識。
因此，李宜謙表示，已規劃於2月1日邀集經濟部、食藥署，以及產業團體代表等共同討論鮮乳定義，也希望透過會議充分了解產業端的意見，而他本人也將參與該次會議，是否調整定義要等當次會議討論後才能確認。
據衛福部食藥署《鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定》現行定義，「鮮乳」是指以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁；「保久乳」是指以生乳或鮮乳經高壓滅菌或高溫滅菌，以無菌包裝後供飲用之乳汁；或以瓶（罐）裝生乳，經高壓滅菌或高溫滅菌後供飲用之乳汁，可於室溫下儲藏。
