內門阿隆師推年菜組 在家也能吃到辦桌美味

▲年菜組合總鋪師的手路菜「魚翅羹、油飯、封肉」通通都有。(圖/記者陳美嘉翻攝)
▲年菜組合總鋪師的手路菜「魚翅羹、油飯、封肉」通通都有。(圖/記者陳美嘉翻攝)

記者陳美嘉/高雄報導

過年倒數,每年最重要的過年除夕夜即將來臨,除了飯店、餐飲業者推出的年菜組合,傳統「辦桌」的好味道近年來也深受消費者喜愛,像是「內門阿隆師」古早味的手藝近幾年在網購市場取得好成績,今年推出適合小家庭的「龍飛鳳翔組合」,總鋪師的手路菜魚翅羹、油飯、封肉通通都有,想在過年吃到代表台灣味的辦桌菜要抓緊時間訂購。

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▲「內門阿隆師」從辦桌外燴起家,今年推出「龍飛鳳翔」、「龍鳳呈祥」年菜組合。(圖/記者陳美嘉翻攝)
▲「內門阿隆師」從辦桌外燴起家,今年推出「龍飛鳳翔」、「龍鳳呈祥」年菜組合。(圖/記者陳美嘉翻攝)
「內門阿隆師」從辦桌外燴起家,至今已累積逾8000場外燴辦桌場次,逢年過節訂單都會爆量的慣例今年也不例外,目前阿隆師每日訂單破百,現場購買的人也是絡繹不絕。「內門阿隆師」今年推出的「龍飛鳳翔組」5~6人份3000元,更彭湃的「龍鳳呈祥組」8~10人份6580元。

阿隆師表示,在眾多總鋪師一起努力推廣辦桌文化之下,辦桌菜已經日漸成為各種節日聚餐的主流選擇,舉凡各種節日多人聚餐都非常適合,尤其是過年一家人團圓的溫馨,就跟辦桌時圍滿紅桌的熱鬧是一樣的,目前年菜組合已經熱銷快完售倒數中,購買還能抽最大獎Gogoro、還有市值5萬元的雙人旅遊日本東京(機加酒)、iPhone15等好禮,想品嘗台味十足的辦桌年菜,再晚就只能等到明年了。

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